Бага жинтэй карбонаторт зориулсан хоолны дэглэм болон хадгалалтад зориулсан гарын авлага
Жимс ба сахар нь элсэн чихэр ихтэй хоолны дэглэмд тооцогддог хүмүүсийн нэг гэж тооцогддог. Тиймээс та бага карбон явах үед та үүнийг мэдрэх ёстой гэж бодож болохгүй. Гэхдээ хэрэв та бага маффийн маффин эсвэл бинкан дээр бага зэрэг чангаруулахыг хүсвэл та энэ гарын авлагыг дагаж болно. Хэрэв та энэ гарын авлагыг дагаж, хэр их идсэнийг нь анхаарч үзээрэй. Ихэнх гацсан шошготой харагдах нь таны карбоны хоолны дэглэмийг гэмтээхээс айдаг учраас өөр арга замыг явуулахад хангалттай.
Альтернатив хувилбарууд байдаг боловч хаяглалт нь эргэлзээтэй байж болно. Энд чихрийн шижин, чихрийн шижин, сахар, сахар зэргийг товч зааж өгч, таны чихэрлэг шүдний амтыг хангаж өгдөг.
Энгийн цаг
Жирийн чанамал нь элсэн чихэрээр дүүргэдэг бөгөөд амт, аман мэдрэмж, амьдралын хэв маягийг бий болгодог. Өнөөдөр энэ нь ихэвчлэн фруктозын эрдэнэ шишийн сироп ихээр амттай байдаг . Нэг халбага нийтдээ 12-14 грамм элсэн чихэр агуулдаг. Чи ямар нэгэн хэмжээгээр тогтмол саатал гаргахгүй байх ёстой гэж би хэлэх хэрэггүй. Ийм учраас бид энэ өндөр элсэн чихэр, өндөр илчлэгтэй хоол хүнсийг өөртөө зориулж энэ жагсаалтыг гаргав.
Бүх жимсний тариалалт - 100% Жимсний тархалт
Та бүх жимсний тархалт жирийн сахарын хэмжээнээс бага байдаг гэж бодож байна. Тэдгээрийн ихэнх нь элсэн чихрийн хэмнэлт биш юм. Учир нь тэд элсэн чихрийн / бага шим тэжээлийн жимсний баяжмал, алимны шүүс зэрэг чихэрлэг амттай чихэр хэрэглэдэг.
Эдгээр халбага нь 10-14 грамм элсэн чихэртэй байдаг. Тиймээс та чихэрлэг амттай хэрэглэдэг гурван хамгийн түгээмэл шүүс нь алим, цагаан усан үзэм, лийрт маш бага байдаг. Тэд элсэн чихэр, өөр ямар ч ач холбогдолгүй.
Low-Sugar Jams or Preserves
Тэгэхээр та эдгээрийг ердийн сахартай бүтээгдэхүүнээр хэрхэн тэжээх вэ?
Бага чихрийн сахар, элсэн чихэр нь элсэн чихэртэй байдаг боловч энэ нь жирийн саатал эсвэл бүх жимсний тархалтаас хамаагүй бага юм. Заримдаа эдгээр нь зохиомол амтат чихэрлэг амттай байдаг. Тэд "жишиг бүтээгдэхүүн" (жирийн чанамал) -аас дор хаяж 25% -иар бага чихрийн шижинтэй байхыг шаарддаг бөгөөд ингэснээр та брэндийн элсэн чихэр хамгийн бага хэмжээгээр элсэн чихэр авах боломжтой гэдгийг мэддэг. Миний харсан зүйлүүд нь элсэн чихрийн нийт чихрийн тэн хагасыг агуулдаг.
Жимсгүй Жимс, Хадгалах, Жимс Spreads хийх
Эдгээр хольц нь ихэвчлэн хиймэл чихэр , полидекстроз, бусад чихрийн орлуулагч зэрэг таны карбоны тоо эсвэл гликемийн ачаалалд нэмэр болох эсвэл нэмэхгүй байж болно. Жимсний жимснээс байгалийн элсэн чихэр оруулдаг зарим зүйл байдаг боловч та "элсэн чихэргүй" гэж хайж олох хэрэгтэй. Энэ нь өөр төрлийн чихэр нэмэгдэх боломжтой. Миний харсан зүйлүүд нь нэг халбагаар элсэн чихэр 2-5 грамм байна. Эдгээр нь саатал багасч, бузар мууг хадгалдаг. Бага карбоны цугларагсад хооллодог хүмүүс нэг халбагат 2 гр элсэн чихрээс илүү байдаг. Нэг аяга тус бүр 2 грамм элсэн чихэртэй брэндүүд нь Баатар (зурган дээр), Jok 'n'Al (миний дуртай), болон Steel's.
Жимсний тархалт дор хаяж нэг брэндийн жимс тариалдаг бөгөөд жимс амт нь бүхэлдээ хиймэл байдаг (миний бодлоор энэ нь амттай).
Энэ брэнд нь Walden Farms юм. Энэ нь калори, нүүрс усгүй гэсэн шошготой байдаг.
Хамгийн бага карбоны тоог авахын тулд чихрийн ангид орохыг хүсч байгаа боловч бага тоогоороо тэжээллэг чанараа алдаж байгаагаа мэдэж аваарай. Жимс нь зарим нэг аяганд үнэхээр зөөлрүүлж болно. Шаардлагагүй бол халбаганаас ихгүй.