Наргил модны усны тэжээлийн тухай баримтууд

Кокосын ус ба эрүүл мэндийн ашиг тусын калориуд

Та өөрийн биеийн тамирын заал эсвэл орон нутгийн эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрт наргилын ус харсан байх. Гэхдээ кокосын ус үнэхээр эрүүл байдаг уу? Хэрэв тийм бол энэ талаар ямар онцгой зүйл байдаг вэ? Хэрэв та ууж сонгосон бол алдартай ундаа нь зарим ашиг тусыг өгдөг бол та нар анхаарал болгоомжтой байхгүй бол кокосын илчлэгийн илчлэгийг хурдан нэмж болно.

Кокосын усны калори

Наргил модны ус нь жимс нээж хагарах үед гарч ирдэг шингэн юм. Хуучин бөөр (бор, үсэнд байдаг) нь ерөнхийдөө илүү сайн самартай сүү өгдөг боловч залуу ногоон коконууд нь илүү сайн кокосын усыг бий болгодог.

Наргил модны ус нь хоосон калорийн чухал эх үүсвэр биш юм. Хоосон калори нь тэжээллэг чанар багатай байдаг. Жимсний олон төрлийн шүүс болон бусад амтат жүүс нь хоосон калорийн чухал эх үүсвэр болдог.

USDA мэдээллээр бол нэмсэн сахар, кокосын усанд нэг аяга уухад ханасан өөх тосоос 4 калори илчлэггүй байдаг. Гэхдээ уухад 252 миллиграмм натри өгдөг. Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд өдөрт 2,400 миллиграмм натри хэрэглэдэг гэж зөвлөж байна.

Гэхдээ лаазалсан, гимназ, эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрт байнга үздэг лаазалсан эсвэл савласан янз бүрийн зүйлийг худалдан авдаг бол наргилын усны тэжээл өөр өөр байдаг гэдгийг санаарай.

Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь эрүүл бөгөөд эрүүл хоол хүнсээ сурталчилж болно.

Савласан кокосын усан дээр 130 калори, 350 мг натри, 26 грамм элсэн чихэр өгдөг. Зарим брэнд нь тэжээллэгийг өөрчилдөг чихэр эсвэл нэмэлт амтыг нэмдэг. Тиймээс та худалдан авалтаасаа өмнө Nutrition Facts label болон ingredients-ийн жагсаалтыг шалгах хэрэгтэй .

Наргил модны усны эрүүл мэндийн ашиг тус

Кокосын ус эрүүл байна уу? Жил гаруй жилийн туршид Кокосын усны эрүүл мэндийн олон ашиг сонирхлын талаархи мэдэгдлүүд гарч ирсэн боловч ихэнх нь маргаантай байсан. Америкийн Хавдар Судлалын Хүрээлэн нь Кокосын усны хорт хавдрын эсрэг тэмцэх талаархи мэдэгдэл хийх шалтгаан байхгүй гэж тайлбарласан байна. Мөн 2011 онд шийдвэрлэсэн нэхэмжлэл нь нэг Кокосын ус үйлдвэрлэгч бүтээгдэхүүнийхээ эрүүл мэндийн эрх мэдлийн талаархи хэт их зарга гаргахыг зогсоохыг шаардсан.

Уг ундааны олон фенүүд нь дасгалын үеэр болон дараа нь уух ухаалаг ундаа гэж хэлж байна. Учир нь энэ нь электролит (натри, кали, кальци, магни) болон нүүрс усыг булчингийн функцийг сайжруулахад тусалдаг. Кокосын ус ердийн спортын ундааг бодвол илчлэг багатай байдаг.

Гэсэн хэдий ч ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд усны гадил шиг, бүх төрлийн хоол хүнс хэрэглэснээс ижил үр өгөөж авч чадна гэдгийг танд хэлэх болно. Бүхэл бүтэн хоол хүнс нь нуугдмал найрлагатай байдаг (элсэн чихэр нэмсэн шиг) бөгөөд ерөнхийдөө хямдхан байдаг.

Тэгвэл яагаад кокосын ус ууж байна вэ? Зарим хүмүүс самар, сайхан амттай байдаг. Хэрэв та ихэвчлэн жимсний шүүсийг уувал ихэвчлэн наргил мод нь илүү сайн сонголт байж болно. Ихэнх шүүс, жүүс ундааны оронд чихэр багатай, калори илчлэг агуулдаг.

Кокосын ус хадгалах

Кокосын зарим бренд ус ариутгах процессыг хэрэглэснээр бүтээгдэхүүн нь "тогтвортой". Энэ нь бүтээгдэхүүнийг худалдан авсны дараа хөргөх шаардлагагүй гэсэн үг юм. Багц нээгдэхгүй бол 12 сар хүртэл цэвэр байх ёстой.

Кокосын усан савыг нээхэд үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн ундаагаар хөргөхийг зөвлөж байна. Ихэнх хүмүүс хүйтэн кокосын усыг амттай болгож, хөргөгчинд 24 цаг 48 цагийн турш цэвэрлэнэ.

Хэрэв та жимс жимсгэнээс наргилыг шууд авбал шууд хөргөгчинд хийнэ. Шинэ кокосын ус хөлдөөж болно.

Кокосын усыг ашиглах бүтээлч арга

Кокосын ус чийглэг шинж чанартай байдаг тул зарим хүмүүс гуйвуулгын үр нөлөөг хамгаалахын тулд үүнийг хэрэглэдэг. Дадлага хийхийн тулд шинжлэх ухааны өгөгдөл байхгүй байсан ч уухгүй (согтууруулах ундааг) ямар ч төрлийн шингэнийг уухаас илүүтэйгээр ашиг тусаа өгөх болно.

Зарим бүтээлч наймаачид коктейль дээр ч хэрэглэдэг. Та Coconut Gin болон Tonic эсвэл Charred Lime Mojito-г хийж болно. Эсвэл хэрэв та нарыг самрын усгүйгээр хэрэглэхийг илүүд үздэг бол түүнийг эрүүл жүрж дээр нэмэх эсвэл жимсний тоосонцрын суурийг тавина уу.