Хэрэв та эрүүл хоолны дэглэм барьж байхыг хичээдэг бол та зууш хоол, чипс нь өөх тос, илчлэгээр дүүрэн гэдгийг мэддэг байх. Гэхдээ ямар ч чипс эрүүл байдаг уу? Хэдийгээр та эрүүл мэндийн ач тустай зуушны чипийг олохгүй бол үлдсэнээсээ илүү сайн сонголт байдаг.
Эрүүл зууш болон чип сонголтууд
| Garden Veggie Straws Nutrition Facts | |
|---|---|
| Хэмжээ 38 сүрчиг (28 гр) үйлчлэх | |
| Үйлчилгээний нэг | % Өдөр тутмын үнэ * |
| 130 | |
| Өөх тосны калори 63 | |
| Нийт өөх 7г | 11% |
| Ханасан Өөх 0.5g | 3% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натри 250 мг | 10% |
| Нүүрс ус 16г | 5% |
| Эмийн Fiber 0.5g | 2% |
| Сахар 0.5г | |
| Protein 0.5g | |
| А витамин 0% · Витамин С 4% | |
| Кальци 0% · Төмөр 12% | |
| > 2000 калори хоолны дэглэмийн дагуу | |
Олон эрүүл идэш тэжээлчид нь мэдрэмтгий хэсэг Garden Veggie Straws сонгохдоо шорвог, хөнгөн зууш идэх дуртай. Энэ жирийн хоол нь уламжлалт төмсний чипс, бяслаг хийсээр үр тариа өгч байхад ногооны сүрэл идэх нь ногоо идэхтэй адил биш юм.
Мэдрэхүйц хөнгөн зууш нь төмсний цардуул, төмсний гурил, царцдас болон бусад орц найрлагыг бүрдүүлдэг. Энэ зууш нь уламжлалт төмсний чипсээс арай бага өөх тосыг агуулдаг боловч витамин, эрдэс, шилэн зэрэг шинэхэн бүх төрлийн хоол идэхээс эрүүл мэндэд үзүүлэх үр өгөөжийг өгдөггүй.
Тиймээс Veggie Straws бусад алдартай хөнгөн зууштай харьцуулахад яаж? Ихэнх зууштай шарсан төмс, чипс нь нэг унци буюу 18 чипстэй байдаг.
- Lay's Baked Potato Chips нь 120 калори, 2 грамм өөх тос, тэг градусын өөх тос, 23 г нүүрс ус, 2 грамм элсэн чихэр өгдөг.
- Далайн давсны төмсний попкипс нь 120 калори, 4 грамм өөх тос, тэг грамм транс өөх, 19 грамм карбогидрат, 0 грамм элсэн чихэр, нэг гр уураг өгдөг.
- Pringles Reduced Fat эх нь 140 калори, 7 грамм өөх тос, 17 грамм нүүрс ус, 1 гр уураг өгдөг.
Шаржны зуушны хорхойг хайж байхдаа хамгийн сайн бооцоотой Beanitos байж болно. Beanitos Baked Black ба White Bean Skinny Клипперс нь 90 калори, 2 грамм өөх тос, өөх тос 0 грамм, 19 грамм нүүрс ус, 1 грамм элсэн чихэр, 5 грамм уураг агуулдаг.
Хамгийн бага эрүүл зууштай сонголтууд
Ихэнх уламжлалт зууш чипс нь үйлчлэхэд 150-200 калорийн хооронд байдаг.
- Байнгын төмсний чипс нэг удаа үйлчилж байгаа нь 160 калори, 10 грамм өөх тос, 15 г нүүрс ус, 2 грамм уураг өгдөг.
- Cheetos Crunchy-ийн нэг үйлдэл нь 150 калори, 10 грамм өөх тос, 13 г нүүрс ус, 1 грамм элсэн чихэр, 2 грамм уураг өгдөг.
- Fritos Original Corn Chips-ийн нэг үйлдэл нь 160 калори, 10 грамм өөх тос, 15 г нүүрс ус, 2 грамм уураг байдаг.
- Pringles Original-ийн нэг үйлдэл нь 150 калори, 9 грамм өөх тос, 15 г нүүрс ус, 1 гр уураг өгдөг.
Мөн попкорн нь эрүүл мэндэд тохирсон хувилбар гэж бодож байж болох юм. Хэрэв та урьдчилан савласан янз бүрийн зүйл худалдаж авбал тийм биш байж болох юм. Smartfood White Cheddar Popcorn-ийн нэг үйлдэл нь 160 калори, 10 грамм өөх тос, 14 г нүүрс ус, 2 грамм уураг, 3 грамм уураг өгдөг.
Baked Versus Fried: Аль нь илүү дээр вэ?
Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн дунд хоолны дэглэм, шарсан чипс, эсвэл шарсан төмсний хувьд илүү сайн (эсвэл муу) байгаа талаар мэтгэлцээн өрнөж байна. Шаржигдсан чипсүүдийн өмгөөлөгчид нь шарсан хоол хүнс нь өөх тос, нийт өөх, калоритай харьцуулахад өндөр байдаг.
Fried chips скриптүүд нь тэдний бүтээгдэхүүн нь ерөнхийдөө цөөхөн ер бусын, боловсруулсан найрлагатай байдаг гэж хэлдэг. Тэгэхээр хэн нь зөв вэ?
Чип нь хоосон калорийн эх үүсвэр бөгөөд тэдгээр нь шатаасан, эсвэл шарсан байж болно. Та эдгээр зууш хоолонд дуртай үед эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн ач тусыг хүртэх боломжгүй. Эдгээр хоол нь өдөр бүр натри, цардуулын хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс та хамгийн эрүүл зууш хоол идэх нь магадгүй чиний идэх хоол бага байдаг.
Манай эрүүл хоол хүнс буюу ядаж эрүүл хооллодог хоолыг идэж уух нь элбэг байдаг. Энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг.
Зарим хоол хүнс нь ашиг тустай эсвэл бага хохирол учруулж байгаа гэж үздэг тул бид идэж буй хоол хүнс хичнээн их анхаарал болгоомжтой байх талаар бодож байна.
Эрүүл хооллох хөтөлбөрийг зам дээр нь хадгалахын тулд таны эзлэхүүний хэмжээг шалгаж, чипс шатаасан эсвэл шарсан байгаа эсэхээс үл хамааран бага хэмжээгээр идээрэй.
Эрүүл хооллолтонд зориулсан зуушны схемийг хадгалах хамгийн сайн арга зам
Өөртөө итгэлтэй байгаарай, хүнсний хадгалалт (чипс гэх мэт) таны хоолны дэглэмд нөлөөлж болно. Судалгаанаас үзэхэд бид гал тогооны өрөөнд зууш хоол идэх нь өдөр тутмын илчлэг хэрэглээнд нөлөөлдөг болохыг олж мэдсэн. Тэгэхээр та зуушаа хаана хадгалах вэ? Мэргэжилтнүүд тэдгээрийг нууж хадгалах хэрэгтэй гэж хэлдэг.
- Өндөр кабинет эсвэл бага шүүгээ хамгийн сайн байдаг. Хэрэв та өөрийн дуртай зууш хоолонд хүрэхийн тулд бага зэрэг хөдөлмөрлөх шаардлагатай бол бодолгүй боддог байх магадлалтай.
- Сүү зууш дээр бүү хадгал. Таны гал тогооны өрөөний эсрэг хоол нь таны чипс, хөнгөн зууш хадгалах хамгийн муу газар юм. Яагаад? Хэрэв та эдгээр хоолыг байнга үздэг бол өлсгөлөн байх үед илүү идэх болно.
- Эх уут эсвэл хайрцаганд зууш хооллох. Чанартай хуванцар саванд хадгалсан чипийг хадгалахдаа шинэ саванд хадгалахад тусална. Хэрэв та багцыг хаяхдаа хоол тэжээлийн үнэн зөв шошгоны алдагдлыг алдах болно. Чацаргыг анхны саванд хадгалах замаар калори, өөх грамм, стандарт үйлчилгээний хэмжээг байнга сануулж байдаг.
Эцэст нь, та дуртай чипс, зуушаа дуртай болгохдоо багнаасаа шууд идэж болохгүй. Багцаас санаа авахын аргагүй хоол идэх үед хэр их хоол идэхээ мэдэх нь бараг боломжгүй юм. Үүний оронд бага зэрэг жижиг чипсийг авч, аяга тавина уу.