Булчингийн эвдрэлийг удаашруулж, дархлааны функцийг сайжруулах талаар судлаарай
Спортын нэмэгдэл үйлдвэр нь тамирчид, ирмэгийг өгч, гүйцэтгэлийг сайжруулж, сэргэлтийг хурдасгах бүтээгдэхүүнээр дүүрэн байдаг. Нэмэлт үйлдвэр нь зохицуулалт сайтай байдаггүй тул ямар зарга нь үнэн болохыг мэдэх нь хэцүү бөгөөд ямар бүтээгдэхүүн түрийвчээ устгана.
L-Глутамин
Глутамин, эсвэл L-Глутамин нь нэн чухал ач холбогдолтой амин хүчлүүд бөгөөд булчинд ихэвчлэн булчинд хадгалагдаж, цусны урсгалыг сулруулдаг.
Энэ нь физик гэмтэл, түлэгдэл, өлсгөлөн, удаан хугацааны тэсвэрлэх дасгал (марафон, триатлон, хэт зайн үйл явдлууд гэх мэт) зэрэг биеийн дарамт, дарамт, эрчим хүчний бат бөх сургалт.
Глутамин дутагдалтай үед, эсвэл стресс нэмэгдэх явцад глютамин хэмжээг эрс багасгах үед биеийн дархлааны тогтолцоог дархлааны системийг дархлааны системийг дарангуйлах хүртэл хооллолт, нэмэлт тэжээлээр нөхөн сэргээнэ.
Ийм учраас марафоны тамирчид нь хүйтэн жавар, ханиад, өвчний улмаас хэд хоногийн турш өвддөг. Хүчтэй тэсвэрлэх дасгал нь зөвхөн глютамины агуулахыг зогсоож, дархлааны системийн үйл ажиллагаа түр зуурын бууралт, амьсгалын дээд замын халдвар болон бусад өвчинд өртөмтгийтэй холбоотой юм.
L-Glutamine-ийн байгалийн эх үүсвэр
L-Глутамин нь өндөр уураг агуулсан хоол хүнс, тухайлбал мах, загас, буурцаг, сүүн бүтээгдэхүүн юм.
Хүнсний ногоо ихтэй хоёр эх үүсвэр нь бэлэн бус байцаа, манжин. Хоол хүнсний ногоо ялангуяа глутаминыг устгаж болно. Глутамины нийтлэг хүнсний эх үүсвэрүүд:
- Малын эх сурвалж: үхрийн мах, тахианы мах, гахайн мах, загас, өндөг, сүү, тараг, бяслаг
- Шар буурцаг, бууцай, самар, арвай, байцаа, манжин зэрэг үлдэгдэл ургамлын эх үүсвэр.
Атлетикийн хувьд L-Глютамин нэмэлт
Глутамин бэлдмэл хэрэглэдэг тамирчид ерөнхийдөө булчин задрахаас сэргийлж, дархлааны системийн үйл ажиллагааг сайжруулах зорилгоор хийдэг. Хэд хэдэн клиник судалгаагаар аман глютамин нь өвчин эмгэгийг багасгаж, тэсвэр хатуужлын бэлтгэлийн дасалтай тамирчид болон тамирчдын халдварыг бууруулж болохыг тогтоосон. Судалгаагаар глютамины нэмэлт нь уургийн задралтаас сэргийлж, булчингийн массыг хадгалахад тусалдаг бөгөөд булчингийн гликогенийг нэмэгдүүлдэг.
L-Глутамин нь хоол тэжээлийн нэмэгдэл гэж ангилагдсан бөгөөд ямар ч спорт байгууллагаас хориглосон байдаг. Энэ нь гел, шахмал хэлбэрээр эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрээс олддог бөгөөд олон тооны арилжааны уургийн нунтаг байдаг. Хязгаарлагдмал эрдэм шинжилгээний үр дүнгээс харахад тунг тогтоох заавар байхгүй ч бидний биеийн хүчний мэргэжилтэн өдөрт 3-5 граммаас эхлээд зөвлөж байна.
Глутаминыг дархлааны тогтолцооны функционал, булчингийн барилгын талаар судалж байгаа боловч хоол тэжээлдээ хангалттай шим тэжээл авч чадах өөр бусад эрүүл хүмүүст нэмэлт тэжээлийг тодорхойлох нь хэцүү байдаг.
Доод шугам
Ихэнх тамирчид L-Glutamine нэмэлтийг хэрэглэх шаардлагагүй.
Хэрэв та эрүүл, олон төрлийн хоолны дэглэм идэж , дунд зэргийн дасгал хийдэг бол таны бие эрүүл байлгахын тулд бүх зөв амин хүчлийг хангаж өгнө. Хэрвээ та бэлтгэлээ сайн хийвэл таны хоол тэжээлийн зохистой хоол тэжээлийн дутагдал байхгүй бол нэмэлт тэжээлүүд нь ашиг тусаа өгөх болно.
Глутамины бэлдмэлийг гүйцэтгэл эсвэл хүч чадлыг сайжруулахтай холбон үзсэн нотолгоо нь маш нимгэн. Гэсэн хэдий ч хэрэв та тэсвэр тэвчээрийн тамирчин бол өдөр бүр ядаргаа хүртэл дасгал хийдэг (олон өдрийн тэмцээн, хэт зайн нислэгийн үеэр), L-Glutamine бэлдмэл нь тэсвэр хатуужилд тустай байж болох бөгөөд хамгийн чухал нь энэ нь өвчин эмгэгийн эрсдлийг бууруулах, хэт давтан сургалт болон өрсөлдөөний дараа нөхөн сэргээх чадварыг сайжруулах.
Хэрэв та L-Glutamine нэмэгдэл хэрэглэх талаар бодож байгаа бол эхлээд спортын хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь ухаалаг бөгөөд таны хоолны дэглэмийг үнэлэх. Дараа нь, хэрэв та тэдгээрийг ашиглавал нэр хүндтэй эх сурвалж хай.
Эх сурвалж
Витамин ба эрүүл мэндийн нэмэлт бүтээгдэхүүнүүд. Глутамин
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ (1999). Амны глутаминыг бүх биед бүрэн хэмжээгээр дасгал хийсний дараа нүүрс усыг хадгалах нөлөө. Хэрэглээний физиологийн сэтгүүл 86: 1770-1777.
Castell LM, Poortmans JR, Newsholme EA (1996). Глутамин тамирчдын халдварыг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг үү? Хэрэглээний физиологийн Европын сэтгүүл 73: 488-490.
Nieman DC болон Pedersen BK (редакторууд) (2000). Хоол тэжээл ба дархлаа судлал. Boca Raton FL: CRC Press.
Rowbottom, DG, Keast D болон Morton AR (1996). Глутаминыг дасгалын стресс, хэт давтамжийг тодорхойлох үзүүлэлт болж байна. Спорт анагаах ухаан. 21.2: 80-97.