Өдөр хоол идэх хамгийн чухал хоол бол олон хүн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс илүүтэйгээр хэн нэг нь Ирландаас илүү сайн мэднэ.
Бүтэн Ирландын өглөөний цай нь уламжлалт байдлаар гахайн ба хиам, хар, цагаан курс гэх мэт улаан махыг Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагаас хорт хавдар үүсгэгч гэж тодорхойлсон байдаг. Илүү сайн Ирландын өглөөний хоолноос зарим нь эрүүл хэвээр байна.
Дараахь зүйлс нь эрүүл өглөөний бүх элементүүдээс бүрдэх ба таныг явах болно. Хамгийн шилдэг нь: Та эдгээрийг өдөр бүр идэж болно.
Ирланд өглөөний цай
Ирландын өглөөний цай нь хар цай хольц юм. Энэ нь ихэвчлэн Ассамын цайгаас холилддог. Энэ нь таныг өдрийн цагаар хүргэх болно. Хэрэв та каффейныг маш мэдрэмтгий гэж үзвэл Ирландын өглөөний цай уухаас өөр аргагүй үнэрийг өгнө.
Өглөөний цай уух нь өндөр илчлэг, өндөр чанартай кофе уух эсвэл жимсний шүүсээс илүүтэйгээр жингээ хасах, жин нэмэхээс сэргийлдэг. Таргалалт ихтэй чихрийн ундаа нь таргалалтын тархалтын гол шалтгаан болж байгааг харуулж байгаа учраас таны хоолны дэглэмийг бүхэлд нь арилгах нь зүйтэй.
Ган-Cut Ирландын овъёос
Ирландын oatmeal нь гайхалтай бүтэцтэй бөгөөд амттай, нарийн төвөгтэй, амттай амттай. АНУ-д өргөн хэрэглэгддэг нэг брэнд бол McCann's Irish Oatmeal бөгөөд 100% бүхэлдээ үр тарианы Ирландын овъёосыг импортоор оруулж ирдэг. Хадгалсан бус шилэн дээр хамгийн өндөр байдаг учир GMO-ийн шошго, ялангуяа ган зүсэлтийг хайж олох хэрэгтэй.
Хоолны өндөр овъёосны нэг хэсэг болох овъёос нь чихрийн шижин, таргалалт, зүрхний өвчин зэрэг архаг өвчний эрсдэл багатай байдаг.
Жимс
Зөөлөн, антиоксидант зэрэг өндөртэй жимс, жимсгэнэ, таны овъёосны дээд давхрагыг маш сайн болгоно. Гүзээлзгэнэ, нэрс, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө гэх мэт олон зүйл-энд та энд буруу явж чадахгүй. Гадил зүсмэлүүд нь мөн гүзээлзгэнэтэй, ялангуяа кали , Витамин С , Витамин В-6 нь эрүүл, тэжээлээр баялаг Oatmeal амттай амттай байдаг.
Судалгаагаар жимс жимсгэнэ, ногоо ихтэй хоол хүнс нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин өвчний эрсдэл багатай болохыг харуулж байна. Тиймээс таны өглөөний хоолонд хамгийн багадаа нэг юмуу хоёр ширхэг жимс оруулах хэрэгтэй.
Өндөг эсвэл нарийн боов
Өглөөний хоолондоо уурын эх үүсвэрийг хадгалахын тулд өлсгөлөнг удирдах болно. Өндөг нь өнгөрсөн үедээ муу рэп авч байсан, гэхдээ судалгаагаар энэ нь тааруухан байгааг харуулж байна. Өндөг нь хоол хүнсний холестерины эх сурвалж болдог тул хэрвээ холестериний түвшинг шалгахын тулд лабораторийн шинжилгээ хийвэл хэмжихэд маш бага хэмжээгээр нөлөөлдөг.
Жишээлбэл, нэг судалгаагаар ойролцоогоор 38,000 Шведийн эрэгтэйчүүд, Шведэд ойролцоогоор 33,000 Шведийн эмэгтэйчүүд өндөгний хэрэглээг харуулсан бөгөөд долоо хоногт зургаа эсвэл цөөн тооны өндөг идэх нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, зүрхний дутагдлын эрсдэлд ордоггүй болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч эрэгтэйчүүдэд долоо хоногт зургаан өндөг илүү идэх нь зүрхний дутагдлын өндөр эрсдэлтэй холбоотой юм.
Тиймээс та өдөрт нэг өндөг лүүгээ хязгаарлахыг хүсэж болох бөгөөд нэг өдөр шаржигнуур шош руу шилжиж болно (тийм ээ, Ирланд өглөөний хоолондоо зориулж буурцаг идэхийг хүсч байна, үүнийг доороос үзнэ үү). Өндөг дээр хоёр дахин шарж, шошгонууд эсвэл самар, чихрийн шижин зэрэг эрүүл уургийн өөр нэг эх сурвалжийг унтраа. Ингэснээр долоо хоногт зургаан өндөгнөөс хэтрэхгүй байх ёстой.
Одоо, шатаасан шошны тухай ярихад ... Хэрэв та натри багатай, элсэн чихэргүй бэлдмэлийг олж чадвал та Ирландын өглөөний энэ өвөрмөц найрлагад дуртай байх болно. Шош нь шилэн болон уургийн өөр нэг эрүүл эх үүсвэр юм. Тэд мөн фолат, манган, төмөр, кали, магнийн зэрэг чухал тэжээллэг бодисуудыг агуулдаг.
Ирланд Браун Талх
Хэрвээ та аль хэдийн хооллож байсан бол энэ нь танд хүсэхгүй эсвэл хэрэгтэй байж болох юм. Харин Ирландын хүрэн талх нь бүхэл үр тарианы эсийн өөр нэгэн амттай эх сурвалж болох нь мэднэ. Уламжлалт Ирландын содын талх нь гурил, талх нарийн боов, цөцгийн тос, давс зэрэг дөрвөн үндсэн найрлагатай. Гурил гурилыг бүхэлд нь үр тариа гурилаар хийх ба та хүрэн сод талх, заримдаа зөвхөн талх гэж нэрлэдэг.
Цэвэр тос цөцгийн оронд чиду болон / навчит тосон түрхэцийг авч үзье. Эдгээр нь "эрүүл өөх" гэж нэрлэгдэх " зүрхний шигдээс", зүрхний шигдээс, "зүрхний өөх" гэж нэрлэгддэг өөхийг бие махбодийн туршид үрэвслийг бууруулж болно.
Талх нь талх нарийн боовны шошгон дээр таньдаг шиг тийм амттай байдаг.
Эх сурвалж:
Garaulet M, Gomez-Abellan P, Alburquerque-Bejar JJ, нар. Хоол хүнсний хэрэглээний хугацаа нь жингийн алдагдлын үр нөлөөг урьдчилан таамаглах болно. Олон таргалалтын олон улсын сэтгүүл 2013: 37: 604-611.
Лин Жи, О'Коннор ЭА, Эванс В CV, Серен CA, бусад. Зүрх судасны эрсдэлт хүчин зүйлтэй хүмүүст зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжих зөвлөгөө өгөх: АНУ-ын Урьдчилан Сэргийлэх Үйлчилгээний Ажлын хэсгийн системчилсэн нотолгооны дүн шинжилгээ. Rockville (MD): Эрүүл мэндийн судалгааны ба чанарын агентлаг (АНУ); 2014 оны наймдугаар
Larsson SC, Akesson A, Wolk A. Өндөгний хэрэглээ, зүрхний дутагдал, миокардийн шигдээс, цус харвалтын эрсдэл: 2 төрлийн үр дүнгийн үр дүнгүүд. Am J Clin Nut Nut 2015; 102: 1007-13.