Шинэхэн хоол бэлтгэх, үйлчлэх нь ихэвчлэн хог хаягдал, овоолго дахь овоолгоос гардаг үргүй хаягдалд хүргэдэг. Та хог хаягдлаа буцаан авч, үлдсэн хаягдлаас цөөхөн хэдэн хоолыг буцааж авахад мөнгө хэмнэх боломжтой. Мөнгө, хог хаягдлыг хэмнэх нь үнэхээр сайхан ч, энэ үйл явц нь хөгжилтэй бас хүүхдүүдэд зориулсан сайн суралцах төсөл байж чаддаг.
Хурдан үржиж буй ногоонууд нь дахин боловсруулалт хийхэд хамгийн тохиромжтой боловч та мөн хэдхэн өнгөлөг вагонуудыг хаягдлаас гаргаж болно.
Энд дахин боловсруулалт хийх хамгийн сайн хоол хүнс нь задарч байна. Эдгээр ургамлын зарим нь таны цэцэрлэгт өсөн нэмэгдэж дуусгах хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрийн зарим нь дотор эсвэл гал тогооны өрөөний цонхны цэцэрлэгт ажиллана.
Regrown нь хүнсний ногооны хэрчмээр тэжээллэг байдаг уу?
Хүнсний ногооны хаягдал нь дэлгүүрээс худалдаж авдаг тэжээллэг хоолтой адил байж болох ч зарим хүчин зүйл нь витамин, эрдэс бодисын бодит агууламжд нөлөөлдөг. Ерөнхийдөө жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг янз бүрийн тэжээллэг чанарууд нь хөрсний төрөл, ургац хураах хугацаа, тээвэрлэлт, хадгалалтын хугацаа (тэжээллэгийг цаг хугацаа алддаг) зэрэг хүчин зүйлүүдээс шалтгаалан өөр өөр байдаг.
Хуурай хөрсөөрөө хэрэглэдэг хөрсний төрөлд шим тэжээлийн бодисын үнэ цэнэд нөлөөлж болно. Хэрэв та зөвхөн ус хэрэглэдэг бол ихэнхдээ ургамал өөрсдийн витаминыг үйлдвэрлэдэг тул зөвхөн эрдэсийн агууламж ялгаатай байж болно. Хэрэв та сонгосон бол та өсөн нэмэгдэж буй ус руу тэжээллэг бодис нэмж болно.
Lettuce ба байцаа
Салат , байцаа нь ямар ч хоолны дэглэмд сайнаар нөлөөлдөг учраас тэдгээрийн калори маш бага байдаг тул та хавтан дээр маш их зай эзэлдэг.
Толгойны шанцай, байцаа, мөн Сүү Чой нарыг янз бүрийн саад бэрхшээлтэй тулгарахгүйгээр гэртээ нар жирийн талбайд зохицуулж болно.
Lettuce болон байцаа хэрхэн нөхөн сэргээх
Та хэрэгтэй бүх зүйл нь гүехэн таваг болон навчийг холбосон үлдэгдэл доод хэсэг юм. Далайн байцаа, байцаа тавгийг тавган дээр тавина.
Нарны гэрлийг өдөр бүр гэрт хүргэж өгдөг.
Та хоёр, гурван өдөр тутам усыг нэмж, сольж байх хэрэгтэй. Энэ нь долоо хоногт нэг удаа усаар явахыг сануулахад тусалдаг. Гурван өдрийн дараа үндэстэн өсөж, шинэ навч гарч ирнэ. Одоо та цэцэрлэгтээ тарих, эсвэл усанд үлдээж, шаардлагатай бол навчийг сонгож аваарай.
Scallions
Хавар сонгино гэж нэрлэгддэг пикникууд нь чамд сайн байдаг, учир нь тэд бага калори, ашигт малтмалын сайн эх үүсвэр, витамин К байдаг.
Шоргоолжийг хэрхэн сэргээх талаар
Та жүрж, байцаатай адилхан жаахан жүржийг сэргээж чадна (хэрэв боломжтой бол энэ нь илүү хялбар болно). Хоолоо бэлтгэхийн тулд улаан лоолийн ногоон хэсгүүдийг ашигла. Үлдсэн цагаан булцууг доошлуулан, шилэн сав шиг усны саванд хийнэ. Нартай цонхны дэргэд байрлуул. Усыг өдөр бүр, долоо хоногт сольж, гал тогооны өрөөнд илүү олон scallions байна.
Cilantro
Та үүнийг cilantro эсвэл coriander гэж нэрлэдэг үү, энэ өвслөг нь олон эрүүл хоолонд амт өгдөг. Хэрвээ та хоол хийхдээ шинэ cilantro ашигладаг бол цөөн тооны согтууруулах ундаагаар шинэ ургамалыг сэргээж болно.
Cilantro хэрхэн сэргээх талаар
Цонхны ус ишийг байрлуулж цонхны хажууд байрлуул. Өдөр бүр эсвэл хоёр удаа ус нэмнэ. Хэдэн хоногийн дараа үндэс гарч ирнэ. Тэд 2-3 см урт ургамал тариалан дээрээ цэцэрлэг эсвэл хөрсний саванд байрлуулж, гэртээ хадгалдаг.
Шаардлагатай бол шинэ cilantro навчийг сонгоно.
Сармис
Сармис нь амттай хоолоор хувцаслахад тохиромжтой бөгөөд түүний амтанд хэрэглэдэг сармисын амт нь давс нэмэхэд тусална. Түүнчлэн, сармис идэх нь зарим төрлийн хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг багасгадаг. Сармисын үлдэгдэл хумс хамт сармис нахиалдаг, бүх сармис хоёулаа ургадаг.
Сармисыг хэрхэн дахин боловсруулах талаар
Сармис нахиалдаг бол аяга нь сармисаа сармисын бүх сармисаа (ногоон зүлгэн дээрх үзүүртэй хамт) хийж, зөвхөн хумс ёроолд нь нойтон болно. Өдөр эсвэл хоёрхон өдөр усыг сольж, ногоонууд нь салад, эсвэл хүнсний ногоог ашиглах хэрэгтэй.
Хэрэв та илүү сармисаа ургуулахыг хүсч байгаа бол хавар цэцэрлэгтээ ямар нэгэн үлдэгдэл хумс суулгах боломжтой.
Тэмдэглэл: Заримдаа сармис нь Мөчир нахаас салгах нэгдэлтэй шүршиж цацдаг. Хэрэв та сармисаа хумсаа хөргөгчинд үлдээвэл долоо хоногийн турш жижиг ногоон нахиа гарч ирнэ.
Celery
Celery бол шөл болон саладад тохиромжтой төгс эрүүл веган.
Сармисыг хэрхэн нөхөн сэргээх
Цэцэрлэгийнхээ суурийг (жижигхэн шаргал навчтай навчийг харсан хоёр, хоёр хошуутай) жижигхэн таваг дээр доошоо тавь. Цэцэрлэгийн хагасыг хүртэл ус нэмнэ. Усыг өдөр бүр хоёр болгон өөрчил. Долоо хоногт дунджаар жижиг ногоон навчны сүрэл дээгүүр ургаж эхэлнэ.
Энэ үед цэцэрлэг эсвэл цэцгийн саванд селеи суурийг тарь. Баазыг хөрсөөр хучих, гэхдээ жижигхэн ногоон навчийг нь харж үзээрэй. Ус, селөдертэй ургамал ихтэй, 4 сар орчим ургац хурааж авах боломжтой.
Basil
Шинэ лаврын үнэр нь амттай, амттай. Та ихэвчлэн саванд шинэ лавлагаа худалдан авч, тэдгээрийг хэрэгтэй байгаа навч дээр нь сонгон авч болно. Гэхдээ, хэрэв та аль хэдийн сонгогдсон лаврын худалдаж авбал, та үлдсэн ишийг авч, тэдгээрийг дахин сэргээж болно.
Basil хэрхэн сэргээх талаар
Үлдсэн ишийг байрлуул (навч эсвэл хоёр хуудас үлдээ), ишийг ёроолын доод хэсэг байлгахын тулд хангалттай усаар шилэн дотор хийнэ. Цонхыг наранд байрлуулж хоёр, гурван өдөр тутам усаар солино.
Долоо хоногийн дараа та шинэ үндсийг олж эхэлнэ. Тэднийг хоёр, гурван долоо хоногийн турш усанд үлдээгээрэй. Нэг инч орчим зузаан үндэстэй бол та саваныг хөрсөнд суулгасан цэцгийн саванд хийж эсвэл цэцэрлэгт суулгаж болно.
Төмс
Төмс бол кали, витамин С, шилэн дээр маш сайн эх сурвалж болдог. Гэхдээ та илүү их төмс худалдаж авахаас илүүтэйгээр "нүд" -ээс гарч буй нахиаг олж харах болно.
Төмсийг хэрхэн дахин зохицуулах вэ
Хуучин төмс нь хоёр инч орчим урттай хэрчиж, хэсэг бүр нь дор хаяж хоёр нүдтэй эсэхийг шалгаарай. Цэцэрлэгийн хөрсөнд эсвэл том гадаа тариалагчийн цэцэрлэгт 8-аас доошгүй метрийн зайд тарихаасаа өмнө төмсөө хоёр, гурван өдрийн турш хатаана. Энэ нь тэднийг хэдэн сар ургуулахад хүргэдэг. Тиймээс хаварт төмс тарих нь хамгийн сайн арга юм.
Ginger
Шинэ цагаан гаа нь таны хоол хийхэд маш их амт өгдөг бөгөөд энэ нь дотор муухайрч гарахад тустай. Та цагаан гаа сэргээх боломжтой боловч үр дүнд хүрэхийн тулд жилийн сайн талыг авч болно. Гэхдээ хэрэв та илүү их үндэслэгээтэй (цагаан гааны хэсэг) байгаа бол янз бүрийн зангилаа дээр бага зэрэг нахиалдаг байхын тулд та сөөгөнцрийг авч болно.
Ginger хэрхэн сэргээх талаар
Цагаан гаа зүсэж зүсэж, хөрсөөр нь цэцгийн саванд суулгана. Хэсэг нь гадаргуугийн ойролцоо байх бөгөөд хэтэрхий гүн тарихгүй байх ёстой. Навч нь ургах, ургах ёстой бөгөөд та хүссэн үедээ цагаан гаа хурааж авдаг ч удаан хугацаагаар ургуулдаг тул нэг удаа цагаан гаа ургацаа хураана. Цөөн тооны үндэслэгээг ашиглан үлдсэн хэсгийг тариална.
Хулууны, Скрас, ба Peppers
Тодруулбал, бүх ургамлууд нь махан биедээ үлдсэн хаягдлаас ургаж ургуулдаг, гэхдээ та бас зарим ургамлын үрийг аварч чадна. Хулууны, Сквош болон чинжүү үрийг хавар цэцэрлэгтээ тарьж, зун, намрын улиралд шинэ ургац хурааж болно.
Жимс сэргээх талаар юу хэлэх вэ?
Ер нь, жимс ногоог сэргээх нь хүнсний ногоо тариалахаас илүү хэцүү байдаг. Жишээлбэл, том ургамалаас бүрдсэн ургамлын ургамал тарьж ургуулж болох бөгөөд та нарыг навчит титэмүүдээс хан боргоцой ургамал ургах боломжтой боловч тэдгээр нь ургахад удаан, ерөнхийдөө ургац хураах чадваргүй болно. Үүний нэгэн адил, та цитрус жимс, интоор, тоор, алимаас үрийг тариалж болно. Харин хамгийн сайн нь та зөвхөн байшингийн ургамлуудтай болно.
Эх сурвалж:
> АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Хөдөө Аж Ахуйн Яам "Стандарт лавлагаа гаргах үндэсний шим тэжээлийн мэдээллийн сан 28."