Баганын хоол тэжээлийн баримт

Эрүүл хүнс багтана

Өглөөний хоолны давтагдашгүй уутанд дуртай, эсвэл үдийн хоолондоо зориулж баглуухан хачиртай талх идэх дуртай хүн үү? Сонголтууд нь маш олон амт, стильтэй тул уут нь тохиромжтой, уян хатан хоол юм. Гэвч багийнхан хоол тэжээл нь олон жилийн туршид өөрчлөгдсөн. Хоолоо барихаасаа өмнө дуртай багийнхаа илчлэгийг шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Bagel Calorie Counts and Nutrition

Ихэнх энгийн баглуур нь ханасан өөх тосны хувьд маш бага байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн холестерин эсвэл сахаргүй байдаг бөгөөд энэ нь thiamin-ийн сайн эх үүсвэр болдог.

Таны уутны калорийн тоо, хоол тэжээл нь таны худалдаж авсан брэндээс хамаарч өөр өөр байж болно. Жишээ нь, Нью-Йоркийн загварын цүнх (хөлдөөсөн) нь зөвхөн 230 калоритой байдаг ч фруктозын өндөр агуулгатай эрдэнэ шишийн сироптой . Үүний үр дүнд та идэх уут бүрт 3 грамм элсэн чихэр хэрэглэнэ.

Багийнхаа худалдан авах үедээ бодож үзэх өөр нэг асуудал бол бүтээгдэхүүний хэмжээ юм .

Багш олон жилийн туршид илүү том болсон. Эрүүл мэндийн Үндэсний хүрээлэнгийн мэдээлснээр 20 жилийн өмнө стандарт сав нь ердөө 3 инч диаметртэй, 140 калори байсан байна. Олон боов, талх нарийн боовны ердийн энгийн баганууд диаметр нь 6 инч хүртэл хэмжиж болох бөгөөд өдөрт илчлэг калоритын 350 калориор нэмж болно.

Хэдийгээр олон тооны ухаантай идэш тэжээлчид найз нөхөдтэйгээ хоолоо хувааж иддэг бол хагас карлын илчлэг нь одоо ч гэсэн өндөр байна.

Багийн өөр өөр сортууд нь өөр өөр тэжээлээр хангадаг. Жишээлбэл, шанцайтай шанцайны калори илчлэг ихтэй, элсэн чихэр, жимснээс их байдаг. Панера дахь шанцайн шүүдэс, шишүүхэй баг нь 320 калори, 66 г нүүрс ус, 11 грамм элсэн чихэртэй.

Хадгалалтын багийнхан ихэнхдээ илүү сайн явж чадахгүй. Bruegger-д каддар савлах уутанд 420 калори, 10 грамм өөх тос, 9 грамм элсэн чихэр өгдөг.

Багын эрүүл мэндийн ач тус

Таны дуртай баг нь цэвэршүүлсэн нүүрстөрөгчийн эх үүсвэр байж болно. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг үр тариа нь үйлдвэрлэгчээр боловсруулагдсан тул бүхэл бүтэн үр тариа бүрэн бүтэн байхаа больсон гэсэн үг юм. Цэвэршүүлэх эсвэл тээрэмдэх үйл явц нь хоол хүнс, витамин, эрдэс бодисыг зайлуулдаг. Ерөнхийдөө хоол тэжээлийн бодисууд цэвэршүүлсэн үр тариа хэрэглэхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна.

Хэрэв шошгон дээр баяжуулсан гэж үзвэл хоол хүнс боловсронгуй болсон эсэхийг ихэвчлэн хэлж болно. Баяжуулсан бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэлийн явцад зарим шим тэжээлийг буцааж өгсөн байдаг. Гэвч эдгээр хоол тэжээл нь хоол тэжээл дутагдалтай байдаг.

Улаан буудайн уутны талаар?

Нэг бүтэн улаан буудайн уут нь дөрвөөс зургаан зүсмэл талх иддэгтэй тэнцүү бөгөөд энэ нь маш их нүүрсустучирмал нягт бөгөөд цусны сахар өсгөдөг. Ийм учраас үүнийг чихрийн шижинтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Таны багийг сонгож хадгалах нь

Бүх уутнууд тэнцүү биш гэдгийг мэдэх нь таны худалдаж авсан зүйл, эзлэхүүний хэмжээг анхаарч үзээрэй. Өдөртөө баг (эсвэл түүнээс дээш настай) худалдаж авдаггүй гэдгээ бататгахын тулд тэдний шинэлэг байдлын талаар асуу.

Хэд хэдэн худалдан аваад хадгалахдаа хуванцар саванд өрөөний температурт хадгалж хадгална. Хөргөгч нь тэдгээрийг удаан хугацаагаар байлгахад хүргэдэг гэж үздэг ч эсрэгээр нь үнэн байдаг.

Та тэднийг дөрвөн сар хүртэл хөлдөөж болно, гэхдээ тэднийг дахин дахин ашиглахад бэлэн болсон үед зууханд тэднийг дулаацуулдаг.

Хэрхэн уутаа илүү эрүүл болгох вэ

Хэрэв та карбон дээрээ хасах эсвэл цэвэршүүлсэн талх бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарлах гэж оролдвол bagel дээр тулгуурласан хоолоо эрүүл болгохын тулд таны хийх хэд хэдэн зүйл бий.

• Нээлттэй нүүрний сэндвичийг хий. Хэрвээ та сэндвичийг хийж байхдаа багийнхаа хоѐрыг ашиглах шаардлагагүй юм. Дээд талыг алгасаад савны доод хэсгийг мах, махан хоолонд оруулаарай.
• Баганаасаа салга . Хэрвээ та дээд ба доод баганы аль нэгийг сонгохыг хүсвэл дундыг нь хүрнэ үү. Халбага дундуур нь халбагаар асгана. Bagel царцдасын талаар өөрийн сэндвичийг барь.
• Бүтэн үр тариа. Хэдийгээр бүх улаан буудайн уутнууд нь илүү их калори, карбон өгдөг ч бүхэл бүтэн үр тарианы сонголт нь цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүнээс илүү сайн байдаг .
• Нэмсэн элсэн чихэрээ ажиглана уу. Ихэнх чихэрлэг баг нь өдөрт элсэн чихэр хэрэглэнэ . Найрлагуудыг шалгаад, эрдэнэшишийн сироп эсвэл бусад нэмсэн амтат чихэргүй багэл сонгохыг хичээ.
• Тоосууд чухал юм. Хэдийгээр bagel-ийн илчлэгүүд чухал боловч таны колони дахь илчлэгүүд ч нэмэгдэх болно. Том баг нь илүү их хийцтэй байхыг шаарддаг тул дээд давхаргад байгаа зүйлийг үзээрэй. Цөцгий болон өндөр калорийн бяслаг алга. Эрүүл хоолны дэглэм, hummus буюу шинэ найрлагатай эрүүл жороор пицца хийх.

Үг нь

Багууд олон тооны хоолны дэглэм сахиулагчдад зориулсан жагсаалтыг гаргаагүй. Гэхдээ тэжээллэг хоолны дэглэмд бараг ямар ч хоол хүнс хэрэглэж болно. Хэрэв та үүнийг хангалттай хэмжээгээр идэж, үүнийг эрүүл амьдралын дэлгэрэнгүй төлөвлөгөөнд оруулаарай. Хэрэв та таашаал авбал гэртээ цэсэнд багтана. Багийнхаа тэжээллэг хоолыг эслэг, уураг, эрүүл өөхөнд хэрэглэж, ухаалаг хооллох төлөвлөгөөг зам дээр нь байлга.