Энгийн байлгах!
Бидний ихэнх нь бидний толгойд хоол ундны талаархи дүрэм (эсвэл удирдамж) хөтөлдөг. Үнэндээ бол хоол хүнс сонгоход дүрмүүд нь маш их ашигтай байдаг. - Бид дэлгүүр дэлгүүрт хэдэн арван мянган хоол хүнсээр дахин сонгох хэрэгтэй болсон уу? Хамгийн гол нь таны хүнсний дүрэм журам танд тусалж, таны эсрэг ажиллахгүй байх явдал юм.
Хоол хүнсний сонголтыг хялбаршуулах дүрэм журам байдаггүй ч цаг хугацаа өнгөрөх тусам тэд танай идэхийн нэг хэсэг болж чадна.
Энэ нь ухаалаг сонголтуудаа үргэлжлүүлэн хийхэд туслахын тулд өөрийн мөчрийг авчирдаг. Тэгэхээр ухамсартай дүрмийг "идэх шиг л би" гэж бодож эхлэв. Оронд нь талх нарийн боовны хэсгээс илүү шаналах хэрэггүй, та талх нарийн боовны хэсгийн талаар огтхон ч удаан хугацааны турш анхаарал тавьдаггүй. Күүки зүгээр л ойлгомжгүй байна.
Энд бага хэмжээний хүнсний ангиллын хүнсний журмын талаар авч үзье. Эдгээр дүрмүүд нь бүгдэд нь, төгсгөлийн, зүгээр л тустай удирдамж байх албагүй гэдгийг анхаараарай. Хамгийн сайн дүрмүүд бол та өөрөө өөртөө бий болгосон, энэ нь танд утга учиртай юм.
1. Тулай таны найз
Шведчүүд үүнийг зөв гэж боддог. Би тэднийг өмсөж байсан LCHF подволк дуртай. Бага Carb өндөр өөх тос! Тийм ээ! Бидний олонхид энэ нь бидний шингэж чадах хамгийн сайн дүрэм юм.
АНУ-ын ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ нь эсрэгээрээ буруу бичигдсэн байдаг. Энэ нь өөхний хаягдлаас зайлсхийх ёстой. Энэ нь үнэндээ таны хоол идэх нь аюултай юм. Учир нь өөх тосоос зайлсхийх нь илүү их нүүрс ус идэх болно.
Мэдээж хэрэг эрүүл бус өөх тосоос зайлсхийх нь чухал юм. Транс флюусыг багасгах нь амин чухал бөгөөд бага карбоны мэргэжилтнүүд омега-6 өөх тос (шар тос, эрдэнэ шишийн тос г.м) -ийг хэтрүүлэхгүй байх нь эрүүл бага карбоны хоолны дэглэмд чухал ач холбогдолтой болохыг хүлээн зөвшөөрдөг. Нөгөө талаас, ханасан өөхийг нэг удаа бодож байсан асуудал биш , өөх тосны эх сурвалжууд бидэнд маш сайн байдаг .
2. Сахарыг хортой гэж үзэх
Хэдийгээр элсэн чихэр нь үнэндээ хортой гэж үздэг хүмүүс байдаг ч уламжлалт утгаараа хортой биш юм. Гэхдээ бие махбод нь сахарыг сайн боловсруулдаггүй хүмүүсийн хувьд бидний биед агуулагдах элсэн чихэр нь удаан хугацааны туршид ноцтой хохирол учруулж болно. Иймээс элсэн чихэр нь хортой гэж бодоход тустай байж болно.
3. Цайр = Сахар
Тариа нь чихэрлэг биш, тиймээс талх нарийн боовны дотор байгаа зүйл нь бидний биед чихрийн шижрэх чадварыг алдахад хүргэдэг глюкозын урт хэсгүүд гэдгийг мартах нь амархан байдаг.
Ялангуяа, бидэнд зориулж урьдчилан боловсруулсан цардуултай боловсруулсан цардуултай асуудалтай байдаг. Хэрвээ би хүнсний дэлгүүрт хоѐр замаас салж чадвал амны ундаагаар эхэлж үр тарианы өрөөнд хурдан орно. Эдгээр үр тарианы бараг бүх үр тариа нь "бүтэн үр тариа" гэж хаягласан байсан ч гэсэн амьдралынхаа нэг инч дотор боловсруулагдсан үр тариагаар хийгдсэн байдаг. Энэ нь намайг ...
4. Өндөг багатай, цэлцэггүй, өндөр уураг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх.
Үндсэндээ хаяг шошго нь: a) үйлдвэрлэсэн хоол хүнс гэдгийг дохио болгодог, тиймээс хогийг дүүргэх магадлалтай, б) үйлдвэрлэгчийн тэргүүлэх чиглэлийг дохио. Эдгээр хоол нь ихэвчлэн сахар, боловсруулсан цардуул ихтэй байдаг.
Хэдийгээр шошго нь "бага карбон" байсан ч зарим хүмүүс нь маш муухан хариу үйлдэл үзүүлдэг (өөрөөр хэлбэл техникийн хувьд "шилэн" бодис байдаг) боловч боловсруулсан хоолонд суулгасан үед цусан дахь глюкозыг нэмэгдүүлэх олон хүн).
Caveat: Цавуулаггүй хоолны дэглэмийг сахих ёстой хүн бол цөцгийгүй хоол хүнсэнд хэрэглэдэг цөөхөн төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ цаг хугацааны ихэнх хэсэг нь цөцгийгүй шошго нь өндөр карбоны хоол юм.
5. Грийнүүдийг ид
Бусад цардуулгүй хүнсний ногоо . Хэрэв та ногооны идэгч биш бол энэ нь таны хоолны дэглэмд илүү нийцэх болно.
Эдгээр нь зөвхөн шим тэжээлээр дүүрэн төдийгүй аймшгийн өвчинд нэрвэгдэхээс сэргийлж чаддаг төдийгүй, цардуулын хувьд маш том орлуулагч байж болно.
6. "Өөх, шилэн, уураг" гэж бод
Та идэх болгондоо эдгээр гурван шим тэжээлийн эх сурвалжийг оруулахыг хичээ. Энэ нь танд тэжээж тэтгэх болно.
7. Хэт олон дүрэм байхгүй
Өөрийн дүрмийг энгийн байлгах, цөөхөн. Хэрэв та хэтэрхий олон байгаа бол энэ нь маш нарийн зохицуулалтгүй дүрэм журамтай адил юм.
Мөн заримдаа дүрэм зөрчдөг! Хэрэв та өөрийнхөө дүрмээр захирч байгаа гэж үзвэл та босож болно. Зорилгоо санаарай: дүрэм нь таны идэж уухтай адилхан зүйл юм. Хэрэв та боломж олговол энэ нь хэр хурдан болоход та гайхах болно.