Өөрийн бие, эрүүл мэнд ба амьдралыг өөрчлөх эрхийг эдэлнэ үү
Бидний идэж байгаа хоол хүнс бидний харж, мэдрэхүйд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тогтмол дасгал хийх нь маш чухал боловч судалгааны дагуу хоол тэжээл нь бидний биеийн хүчний хамгийн том нөлөө юм. Хүнсний хэрэглээг манай эм болгон сайжруулснаар эрүүл мэндийг сайжруулахад түгээмэл хэрэглэгддэг сэдэв болж байна.
Одоогийн байдлаар эрүүл чийрэг хооллолтыг фитнессийн үндсэн зорилго болгон чиглүүлж байна. Эрүүл хооллолтын дадал хэвшлийн хэв маяг бол эрүүл, аз жаргалтай байна. Зөв хооллох нь бие махбодийн өөх тосыг бууруулах, хэдэн фунт алдах, илүү итгэлтэй болж, өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Архаг судалгаагаар эрүүл чийрэг хооллолтыг манай биеийн тамирын хөтөлбөрүүдийн хамгийн чухал хэсэг болгон харуулж байна. Зарим эмч эрүүл хооллолтын хэв маяг / амьдралын хэв маягийг заахдаа эрүүл мэндийг бүхэлд нь бууруулах таргалалт, түүнтэй холбоотой өвчнийг сайжруулах арга замыг зааж байна.
Хоол бол бидний анагаах ухаан
Шим тэжээлийг их хэмжээгээр агуулдаг тэжээл, супер фитонууд нь эрүүл мэндэд нэн чухал үүрэгтэй уургууд, эрүүл нүүрс ус, өөх тос зэрэг багтдаг. Superfoods нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантуудын баялаг эх үүсвэр юм.
Антиоксидантууд бидний өвчин, өвчинтэй тэмцэхэд бидэнд тусалдаг үрэвслийг багасгадаг. Үрэвсэл нь олон өвчний гол шалтгаан болж байдаг. Жишээ нь, навчит ногоон болон антиоксидантууд нь хортой химийн бодисыг зайлуулах биеийг хоргүйжүүлэхэд тусалдаг.
Зарим superfoods нь бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх илүү үр дүнтэй өөх шатаахын тулд нэгдэл агуулсан нэгдлүүдийг агуулсан байдаг. Улаан чинжүү нь биеийн өөхийг шатаах хувь хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд capsaicin гэж нэрлэдэг молекул агуулдаг.
Эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь зөвхөн эрүүл мэндээ сайжруулахад төдийгүй бидний хүссэн фитнессийн зорилгод хүрэх боломжийг олгодог.
Quercetin баялаг хоолонд хэрхэн тусалдаг вэ?
Quercetin нь олон янзын ургамлын хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиолддог хүчирхэг антиоксидант юм. Үнэн хэрэгтээ к quercetin судалгаа нь эрүүл мэндэд ихээхэн ашиг тустай хамгийн хүчтэй антиоксидантуудын нэг юм.
Олон тооны тамирчид дасгалын үр дүнд булчингийн үрэвслийг багасгахын тулд quercetin ашиглан нэмэгдүүлдэг. Урьдчилан сэргийлэх Анагаах ухааны олон улсын сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар quercetin бэлдмэл нь хөнгөн атлетикийн гүйцэтгэлийг сайжруулж , тамирчдын дундах бодисын солилцооны хэмжээ болон бөөгнөрсөн массыг ихэсгэсэн.
Дараах хоол хүнс нь крercетны баялаг эх үүсвэр юм:
- Алим
- Сонгино
- Брокколи
- Жимс
Мэдээжээр таны метаболизмыг нэмэгдүүлнэ
Таны хамгийн сайн өөх шарагч нь лонхонд орж ирэхгүй, гэхдээ тодорхой нэгдэл агуулсан хоол хүнсээр хооллодог. Бид хоол тэжээлийн судалгаагаараа өөхийг шатаах чадварыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Өөх тосыг шатаах процессыг сайжруулж, сайжруулдаг хоолыг идэх нь өөх тосыг илүү үр дүнтэй болгоход тусалдаг. Хүнсний бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх нь таны одоо байгаа дасгал, хоол тэжээлийн хөтөлбөрт маш их нэмэр болно.
Дараахь хоол хүнс бидний бодисын солилцоог нэмэгдүүлэхийг харуулж байна:
- Халуун чинжүү (идэвхтэй бүрэлдэхүүн capsaicin)
- Ногоон цай (идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг кофеин)
- Хар кофе (идэвхтэй найрлагатай кофеин)
- Хүйтэн ус (өдөрт 500 мл ус метаболитийн хэмжээ 30% -иар нэмэгдсэн)
- Бүхэл бүтэн үр тариа (туслах найрлагатай шилэн ба төмөр)
- Тараг (туслах хэсэг кальци, пробиотик)
- Алим (туслах хэсэг шилэн)
- Nuts болон үрийг (туслах бүрэлдэхүүн хэсэг нь чухал өөхний хүчлүүд)
- Өөх тосны загас (туслах хэсэг Omega-3 тосны хүчил)
Peanut Butter бол Superfood
Сүүт цөцгийн тосны цөцгийн тосны цөцгийн тооны нэг нь спортын урамшуулал юм. Энэ нь эрүүл тосыг агуулсан, шим тэжээлийн бодисын нягт бөгөөд урт хугацааны эрчим хүчийг оновчтой болгохын тулд урт хугацааны энергийг бий болгодог.
Байгалийн болон органик самрын тосыг сонгохдоо элсэн чихэр, хадгалалтын нэмэлт бодис хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Газрын самрын тос нь шилэн эсийн өндөр, ургамлын уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Мөн энэ нь ниацин, фолат, витамин Е болон бусад чухал тэжээллэг бодис, эрдэс бодис агуулдаг.
Газрын самар цөцгийн тос нь 2 халбага тэжээлд 90 калоритын хүчин чадал бүхий тэжээлийн тэжээл , тэжээлийг агуулдаг . Энэ нь зөвхөн 4 граммаар хангадаг бусад самартай харьцуулахад нэг унци нь 7 гр уураг агуулдаг. Булчингийн өсөлтөнд хангалттай уураг хэрэглэдэг.
Энэ нь ханасан өөх, холестерин багатай бөгөөд зүрхний эрүүл хоол хүнс юм. Судалгаагаар өдөрт 1.5 унци нь газрын самрын тосыг хэрэглэснээр зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Fitness фитнес гэж юу вэ?
Чийрэгжсэн хоол гэсэн нэр томъёо нь тэжээллэг чанараар солигддог. Чийрэгжсэн хоолоор баялаг хоол идэх нь бидний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Эрүүл хоол тэжээлийг нэгтгэх, энэ нь эрүүл, дэгжин бие махбодид хүрэхэд амин чухал зүйл болохыг ойлгох явдал юм.
Дараахь фитнесс сонирхогчдын дундах тэжээлийн тэжээлийг сонгон шалгаруулсан жагсаалт юм:
- Овъёос (эслэг ихтэй, задаргаа / бодисын солилцоог сайжруулдаг)
- Өндөг (уургийн эх сурвалж, булчингийн бүтэц)
- Greens (антиоксидант, үрэвслийг бууруулдаг)
- Алим (антиоксидант, үрэвсэл буурах / бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх)
- Мах, загас (амин хүчил, уургийн эх үүсвэр, булчингийн барилга)
Кофе эрүүл үү эсвэл үгүй юу?
Бид кофе уух уу? Энэ нь хамгийн түгээмэл асуулт бөгөөд зарим хүмүүсийн хувьд хамгийн сайн ундаа биш ч ерөнхий судалгаагаар бидний эрүүл мэнд, биеийн тамирын дасгалын ач тусыг харуулж байна.
Кофе нь антиоксидант агуулдаг ба кофейн агуулдаг. Каффейн бол бидний бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлэх байгалийн идэвхжүүлэгч юм. Олон тамирчид энэ үр дүнгээс ашиг хүртэхийн тулд өмнөх бэлдмэлийн ундаа хэрэглэдэг. Агаарын тамирчдын гүйцэтгэлийг сайжруулахын тулд бага, дунд тун (1-2 аяга) кофе ууна.
Сургалтаас 30 минутын өмнө хар кофе уухад хамгийн сайн үр дүн гардаг гэжээ. Энэ нь бидний тэсвэр тэвчээрийг дээшлүүлж, илүү урт хугацаанд дасгах боломжийг бидэнд олгодог.
Кофе нь бидний оюун санааны анхаарлыг төвлөрүүлж, эрчим хүчний түвшинг дээшлүүлэхийг шаарддаг. Ухаалаг сэтгэлгээ нь илүү бүтээмжтэй, үр дүнтэй дасгалыг дэмждэг. Кофе нь дасгал өдөөгдсөн булчингийн өвдөлтийг бууруулдаг.
Кофе нь архаг өвчин, өвчин эмгэгийг багасгахад чиглэсэн хүчтэй антиоксидант агуулдаг. Судлаачид энэ нь Паркинсоны өвчинд нэрвэгдэж, цөсний чулууг багасгахад тусалдаг болохыг харуулсан.
Учир нь кофейн нь идэвхжүүлэгч учир та гипертензи, жирэмсэн, зүрх судасны өвчин оношилж, кофе уухаас өмнө сувилах зэрэг эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
Daily Superfoods идээрэй
Бие махбодийн эрүүл мэнд нь эрүүл бие махбодод хүрэх, түүнийг сахихад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хоол хүнс нь хамгийн тохиромжтой хоол хүнсний жагсаалтанд өөр өөр байж болох боловч энэ нь бүгд чухал гэж үздэг. Өдөр бүрийн өргөн хэрэглээний тэжээллэг чанарыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбодийн үйл ажиллагааг оновчтой болгохын тулд шим тэжээлийн хэрэгцээг хангах болно.
Эрүүл мэнд, биеийн тамирын эрүүл мэндийг сайжруулахын тулд дараахь шилдэг тэжээлүүдээр эхэлнэ үү:
- Овъёос (эслэг ихтэй, хоол боловсруулах чадвар сайжирч, зүрхний эрүүл мэнд)
- Нэрмэл (антиоксидант, үрэвсэл, хорт хавдартай тэмцэх)
- Алим (антиоксидант, үрэвсэл буурах, турах)
- Ногоон цай (антиоксидант, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх, турах)
- Маалинга (чухал тосны хүчлүүд, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх, үрэвслийг бууруулдаг)
- Брокколи (антиоксидант, хорт хавдартай тэмцэх, хоргүйжүүлэх)
- Тараг (кальци, пробиотик, сайжруулсан боловсруулалт, ясны эрүүл мэнд)
- Чидун жимсний тос (моноуанатик тосны хүчил (MUFAs) / зүрхний эрүүл мэнд)
- Шош (өндөр шилэн, антиоксидант, тархины үйл ажиллагаа сайжирсан)
- Cinnamon (антиоксидант, detox, эдгээх амтлагч)
Эх сурвалж:
> Ди Наиа Ж. Түлхүүр үг: Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ: Шим тэжээлийн нягтралын арга. Өмнөх Арванхоёрдугаар сар . 2014; 11: 130390.
> Emilio Ros, Nutrition Conscious Health Benefits, National Health Institute, 2010
> Erica R Goldstein нар, спортын олон төрлийн хоол тэжээлийн байдлын олон улсын нийгэмлэг: кофеин ба гүйцэтгэл, 1/27/10
> Клиникийн эндокринологи ба метаболизмын сэтгүүл, усаар өдөөгдсөн термогенез, Майкл Босчманн, 7/2/13