Та жингээ хасах гэж байгаа үед өлсөж байна уу? Бидний ихэнх нь хийдэг. Гэхдээ ухаалаг хоол иддэг хүн хэрвээ хоол хүнсээ хангалттай хэмжээгээр хэрэглэвэл өлсгөлөн нь илүү хол байх болно гэдгийг мэддэг. Мөн эрүүл хоол хүнс нь байгалийн хоол хүнс нь маш сайн эх үүсвэр гэдгийг мэддэг.
Гэхдээ хоол хүнс нь болгоомжлох хэрэгтэй. Зарим өндөр шилэн хоол хүнс нь өөх тос ихтэй, илчлэг өндөртэй байдаг. Хэрэв та өлсөж жингээ хасахыг хүсч байгаа бол жингийн алдагдал нь жингийн хувьд өндөр, харин калори багатай, өөх тос багатай жингийн хувьд энэ хоол хүнсийг жагсааж бичээрэй. Та бүхэн орон нутгийнхаа хүнсний дэлгүүрт байгаа бүхнийг олж, тэд чамайг түргэн хоолны дэглэмтэй зуушаар хийхэд хялбар байдаг.
1 - Radishes
Radishes бол диетрийн найз юм. Учир нь тэд амттай, маш бага калоритой, амттай хоолоор дүүрдэг. Өөх тосгүй жигнэмэг нь хөргөгчинд хадгалахад хялбар байдаг.
Radishes нь хамгийн өндөр шилэн ногоог биш, харин та 20 калори тутамд (ойролцоогоор 9 улаан лууван) 2-3 грамм эсийг хэрэглэдэг. Хэрэв та дан ганц лууванг идэх дургүй бол тэднийг дарж, амтат чинжүүг өгч, салатанд нь нэмнэ үү. Та нар ч мөн улаан лооль хийж, эрүүл хоолны таваг шиг идэж болно.
2 - Chickpea
Бяслаган шош гэж нэрлэгддэг вандуйнууд нь хамгийн өргөн сонголт бүхий өндөр зэрэглэлийн шилэн хоолны нэг юм. Зүрхний хошууны хагас аяга нь 140 калори, бараг 6 граммаар хангадаг.
Хэрэв та шар буурцагны nutty амтыг хайрладаг бол та тэднийг дангаар нь эсвэл талхаар хооллож болно. Гэвч олон тогооч жороор тэдгээрийг хэрэглэх дуртай. Би тэднийг илчлэг багатай hummus болгохын тулд хэрэглэдэг. Та бас шөл болон буурцаганд garbanzo шош нэмж, эсвэл хяруулын амтат зуушаар зууш хийх боломжтой.
3 - Guava
Жава нь 45 калори, дунд зэргийн таван грамм эсийг агуулсан халуун орны амттай жимс юм. Гуавасыг түүхий эдээр нь идэж болох боловч жингээ хасах гэж оролдсон хүмүүс эрүүл энергитэй болохын тулд хэрэглэдэг.
Жимстай саалийн желатин болгохын тулд жимс эсвэл цитрус жимс бүхий жимсний аль ч хэсгийг (бүгдийг нь идэж болно) нэгтгэнэ. Гүзээлзгэнэ болон хан боргоцой хос гүзээлзгэнэтэй сайн. Хэрвээ хүсвэл сүү, тараг сүү зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх хэрэгтэй. Байнгын уураг, бүр илүү их эслэг хэрэглэхийн тулд бууцай нэмэх боломжтой!
4 - лийр
Чи сайхан шүдтэй үү? Лийр нь таны хүсэл тачаалыг хангаж, эрүүл тунгаар дамжуулах боломжтой. Бага зэрэг боловсруулсан лийр нь зөвхөн 85 калоритой боловч 5 граммаар хангадаг.
Зарим дэлгүүрүүд лийрээс зайлсхийж, хадгалахад төвөгтэй байдаг. Хэрвээ та хогийн саванд хаячихвал дуусах нь үнэ цэнэтэй биш юм. Харин та лийрийг зөв сонгож, хадгалж байвал сараар хэдэн сараар хадгалах боломжтой.
5 - Celery
Селери нь хоолны дэглэмийн хувьд нэр хүндтэй нэр хүндтэй байдаг. Гэхдээ ухаалаг хоол хүнс энэ шанцайныг хярс агуулдаг. Энэ нь хямд, энэ нь уян хатан, маш бага илчлэг байдаг. Celery нь хоол тэжээлийн эсийн сайн эх үүсвэр юм.
Целлерүүдийн дунд ишний дөнгөж 6 калори, нэг гр шилэн байна. Энэ нь маш олон төрлийн эслэг шиг сонсогдохгүй, гэхдээ та бүхэн селөдерейг ашиглаж болох бүх арга замыг авч үзвэл эдгээр грамм нь хурдан нэмэгдэж болно. Өдөрт өглөөний цай чанаж, селөдерейг нэмж өгнө. Үдийн хоолонд хоёр, гурван ишийг боох. Та оройн хоолондоо шөлний шөл тос хийж болно. Илүү их хэмжээний цагаан шош (илүүдэл шилэн) ашиглан калориудыг багасгаж, шөлийг жигд болгоно.
6 - Palm ертөнц
Энэ олон төрлийн эрүүл хоол хүнс нь шинэ ногоо юм. Хүнсний дэлгүүрт лаазалсан хүнсний ногооны өрөөнд тэднийг үйлдвэрлэлийн хэлтэсээс илүүтэйгээр олж мэдэх магадлалтай. Хэдийгээр шинэ төрөл бүрийн олдворуудыг олж бэлтгэж чадвал натрийн агууламжийг бууруулж, цэвэр амттай болох боломжтой.
Далайн зүрхний бүтэн аяганууд нь зөвхөн 41 калоритой бөгөөд 4 граммаар хангадаг. Олон хүн аспарагус, артококийн амтыг харьцуулж, саладыг нэмэхэд амархан байдаг. Тэд мөн нимбэгний хамт талхтай хоолоор чанаж болно. Калори хяналтандаа байлгахын тулд тэдгээрийг хоол хийхдээ цөцгийн тосыг тахианы оронд хэрэглэдэг.
7 - Frozen Berries
Хэрэв та жингээ хасах гэж байгаа бол төсөв дээр ажиллаж байгаа бол үйлдвэрлэлийн хэлтэс дэх өндөр үнэтэй багц жимсээс зайлсхийж болно. Гэхдээ та хоол тэжээлдээ жимсээ үлдээж чадна. Зөвхөн оронд нь хөлдөөгчтэй өрөөнд худалдаж аваарай.
Хөлдөөсөн жимснүүд нь сайн чанарын шим тэжээлт бодис юм. Жишээ нь: чихрийн нишингэ, жишээ нь, нэг аяга нь 97 калори, 8 грамм эслэг байдаг. Хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө нь зөвхөн 64 калори, 8 грамм эс агуулсан байдаг.
Хөлдөөсөн жимснээс идэх хамгийн сайн арга юу вэ? Бага калори, өндөр шилэн сийрэгжүүлээрэй! Би үүнийг Шред Диетийн Cookbook-аас авсан Berry Orange Smoothie жор шиг дуртай.
- 2 том жүрж, хальсалж, жижиглэсэн
- 1/2 аяга хөлдөөсөн нэрс
- 1/2 аяга хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө
- 1/2 аяга хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ
- 6 мөсөн шоо
Жор нь жороор үйлчилдэг бөгөөд зөвхөн нэг калоритийн үнэ нь 134 килограмм, 8 граммаар агуулдаг.
8 - Цагаан вандуй
Ухаалаг тогооч, чадварлаг хоолчид гал тогооны өрөөнд цагаан шош хадгалдаг. Мэдээжийн хэрэг, бараг бүх шош нь шилэн эсийн эрүүл эх үүсвэр боловч би цагаан шошнд илүү уян хатан байдаг.
Цагаан шошны хагас аяга нь 150 калори, 6 граммаар хангадаг. Та шошны үйлчлэлд бараг 10 грамм уураг авдаг.
Та шөл, давсалсан бүх цагаан шошыг хаяж болно. Гэхдээ би нухаш цагаан шошгуудыг дуртай болгож, миний шөлний жороор нэмнэ. Ихэнх тос шөл жор (өмнө дурьдсан нь селөдемийн шөл тос шиг) гөлгөр бүтэцтэй авахын тулд хүнд тос эсвэл цөцгийн тос нэмсэн байна. Гэхдээ та өндөр өөхний сүүн бүтээгдэхүүнийг алгасаж, цэвэр цагаан шошыг хэрэглэж болно. Үүнийг хийхэд хялбар, амттай. Сайхан өтгөн шөлтэй фен биш үү? Энэ бага Fat Latten, Kale, White Bean шөлийг үзээрэй. Та үйлчлэх бүрдээ бараг 7 грамм ширхэгийг авах болно.
9 - Veggies бүхий Rye Crackers
Ихэнх ухаалаг хоол идэгчид өөрсдийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд бүх үр тарианы талхыг сонгож авдаг . Гэхдээ илүү их хэмжээний калори, цөөвөрлөх калоритай болно гэдгийг та мэдэж байсан уу? Энэ нь үнэн боловч зөв жигнэмэгийг сонгох хэрэгтэй.
Гар хийцийн болон гар аргаар хийсэн бүхэл талх нь 130-150 калори, 2 грамм өөх тос, 3 граммаар хангадаг. Харин Ry Крисаас Light Rye Crackers-ийн нэгийг нь зөвхөн 46 калори, 2 грамм шилэн ба тэг өөх агуулдаг.
Шилэн баялаг үдийн хоолонд 4 грамм жинтэй (2 нэгж) шүүрэх 4 грамм эсийг авах. Дараа нь хэрчсэн улаан чинжүү (хоолны шилэн эс сайн эх сурвалж) -ийг бага илчлэг сам хорхой, шилэн саванд хийсэн хоолонд хэрэглэнэ.
10 - вандуй
Хөлдөөсөн вандуй нь хамгийн таатай ногоо биш, харин тэдгээр нь шилэн савтай; Тэд хямдхан бөгөөд хөлдөөгчид хадгалж, хавчихад хялбар байдаг.
Нэг тарианы хагас аяга нь 62 калори, 4.4 граммаар хангадаг. Та вандуйны үйлчлэлд идэх үед 4-ээс дээш уураг хүртдэг.
Би хийж буй салат бүрээ тарина. Мөн би вандуйн хөрсний цацагт хяруулын жорыг цөөн тооны тарина. Peas бүх зүйлтэй сайн нийлдэг зөөлөн амттай. Хэрэв та өөрийн вандуй идэх дуртай бол бага илчлэгтэй ногоон вандуй жорыг хэрэглэ.
11 - Жайкама
Жикамагийн тухай сонссон уу? Энэ нь зарим орны хувьд алдартай бөгөөд бусдаас хайхад хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ амтат жүржийн үндэс нь та жингээ хасах гэж байгаа эсэхийг олж мэдэх нь зүйтэй. Нэг жижиг түүхий жикама нь 140 калори, 3 грамм уураг, 18 грамм эслэг агуулсан.
Jicama-тай юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Та нар хальтиргаж, жигнэмэгийг зүсч, лууван идэх шиг л идэж болно. Энэ нь бас хавар, зуны салад их нэмэгдлээ.
12 - Бууцай
Бууцай нь олон шалтгаанаар хоолны дэглэм юм. Энэ навчит ногоон ногоо нь маш олон төрлийн бөгөөд хоол тэжээлээр дүүрэн байдаг. Болгосон бууцайны нэг аяга нь 41 калори, 4.3 грамм эслэг, 5.3 грамм уураг агуулдаг. Хэрэв та жингээ хасах талаар нухацтай хандвал та бууцайны уутанд үргэлж хадгалах хэрэгтэй.
Бууцай идэх хамгийн сайн арга юу вэ? Би сэндвич, салат дээр мөсөн уулын шанцайны оронд бууцай ашигладаг. Би өглөөний omelet дээр бууцай нэмдэг бөгөөд би холигч дээр эрүүл бууцай зайрмаг хийж байсан .
13 - Acorn Squash
Сквош олон төрлийн сортоор хангадаг бол acorn squash нь маш дуртай байдаг. Учир нь үйлдвэрлэлийн хэсгээс олоход хялбар байдаг. Энэ нь ерөнхийдөө хямдхан, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Нэг хагас acorn squash нь 67 калори, 3.25 грамм эслэг, 1.75 грамм уураг агуулдаг.
Хоол хүнсийг тайвшруулах дуртай хоол хүнс хэрэглэхэд царсны бор элсэн чихэр маш сайн байдаг. Энэ сайхан амттай халуун хоол нь төмс, гоймон зэрэг бусад өндөр цардуултай хоолонд асар ихээр орлуулах явдал юм. Шар будаа Сква бэлтгэх хамгийн сайн арга юу вэ? Би үүнийг шарж идэх дуртай ч та шөл, шар буурцаг, шар айрагны боловсруулсан шар айраг хэрэглэдэг.
14 - Cauliflower
Хоолныхоо шилэн эсийг хямд, хялбар аргаар хайж олох уу? Энэ нь цэцэгт байцаанаас ч хялбар биш юм. Энэхүү олон төрлийн ногоог үйлчлэхэд 2,5 грамм шилэн, 2 грамм уураг, 25 калори илчлэг агуулдаг.
Чавхлуур нь түгээмэл хэрэглэгдэж байгаа тул та хүнсний ногоог ашиглах шинэ, сонирхолтой аргаар онлайн жор олж авах болно. Энэ нь түүхий эдийг идэх агуу ширүүн хоол юм. Гэхдээ та бас төмс тариалдаг мөөгөнцөртэй адил болно. Зарим хүмүүс ч цэцэгт байцааны пицца царцдас хийж, үнэхээр сайхан амттай!
15 - Брокколи
Жирэмслэхээс хамгаалах зорилгоор брокколи сайн гэдгийг хүн бүр мэддэг ч яагаад гэдгийг мэддэг үү? Нэг аяга нь 31 калори, 2.4 грамм эслэг, 2.5 грамм уураг агуулдаг. Энэ нь та broccoli дээр бөглөж болох бөгөөд бага хэмжээний хяналттай эмчилгээний зориулалтаар хоолны дэглэмийн өрөөтэй байна гэсэн үг юм.
Хэрэв та цэцэгт байцааны бүтэцтэй таалагддаггүй бол тос шөлөөр хэрэглэж болно. Та эрүүл хоолны дэглэмийн амт, хоол тэжээлийг олон янзын хоолонд дургүй байдаг бүтэцтэйгээр авах болно.