Та хүнсний ногооны талаар бодохдоо төмстэй холбоотой байж магадгүй. Өндөр ус нүүрсустөрөгчийг бодвол төмс нь бас бодогдоно. Талууд төмс орлуулагч болгон ашиглаж болох бага карбюрийн сонголтууд байгаа нь баяртай байна. Энд бид олон янзын ногооны төрөл бүрийн карбон болон шилэн тоог судалж үздэг.
Хүнсний ногооны төрөл
Хүнсний ногоо нь хүнсний ногоо болгон хэрэглэдэг ургамлын үндэс юм.
Лууван, нишингэ, манжин гэх мэт лаазалсан ногоо зэрэг төрөл бүрийн хүнсний ногоо байдаг. чихэрлэг төмс, исог, Ёккаг агуулсан булцууны үндэс; нийлэг төмс ордог ургамлын ишний булцууг өөрчилсөн.
Нүүрс хүнсний ногооны хувьд нүүрс ус ба эслэг
| Эх ургамлын бэлтгэл | Carbs (грамм) | Шилэн (грамм) |
|---|---|---|
|
1 аяга нь эрт боловсроогүй, түүхий төмстэй 1 аяга чанасан нухсан төмс 1 аяга чанасан төмстэй төмс 1 том тогоочгүй гурилан төмс | 26.2 30.4 31.2 63.2 | 3.1 4.4 2.8 6.6 |
|
1 аяга түүхий куб манжин 1 аяга буцалсан кубзын манжин 1 аяга чанасан нухсан манжин | 8.4 7.9 11.6 | 2.3 3.1 4.6 |
|
1 аяга түүхий куб rutabaga 1 аяга чанасан нухсан rutabaga 1 аяга буцалсан кубтай рутабага | 12 16.4 11.6 | 3.2 4.3 3.1 |
|
1 аяга түүхий куб амтат төмс 1 аяга чанасан нухсан чихэрлэг төмс 1 дунд зэргийн амтат төмс | 26.8 58.1 26.8 | 4 8.2 3.8 |
амтат төмс 1 аяга түүхий куб йга 1 аяга чанасан кубж йам | 41.8 37.4 | 6.2 5.3 |
|
1 аяга түүхий тос 1 аяга чанасан celeriac хэсгүүд | 14.4 9.1 | 2.8 1.9 |
|
1 аяга түүхий жижиглэсэн лууван 1 аяга чанасан хэрчсэн лууван | 12.3 6.4 | 3.6 2.3 |
|
1 аяга түүхий хэрчсэн parsnip 1 аяга хэрчсэн parsnip чанасан | 23.4 26.5 | 6.5 5.6 |
|
1 аяга түүхий кубт манжин 1 аяга чанасан хэрчсэн манжин | 13 16.9 | 3.8 3.4 |
|
1 аяга түүхий зүссэн улаан лууван 1 аяга чанасан хэрчсэн лууван | 3.9 5 | 1.9 2.4 |
Махлагууд нь төмс тариалах цорын ганц доод махбодийн хувилбар биш юм
Тарваганд цардуул маш өндөр байдаг ба гликемийн өндөр индекстэй байдаг. Үнэн хэрэгтээ, гликемийн дээд индекстэй хамгийн их ургадаг үндэс нь parsnip юм. Хоол хүнс нь өндөр гликемик индекстэй байвал энэ нь нүүрс ус нь түргэн хугацаанд сахар болж, цусанд шингэсэн гэсэн үг юм.
Сайн мэдээ гэвэл carbs-д бага зэрэг цөөн тооны хүнсний ногоо байдаг бөгөөд төмстэй адил аргаар шарж болох улаан лууван гэх мэт төмсийг орлох боломжтой байдаг. Нухсан буюу кубжуулсэн манжинууд нь өөр нэг сайн сонголттой байдаг. Хэрэв та цэвэршүүлсэн төмстэй хүсэл эрмэлзлийг хайж олох гэж байгаа бол өөр бусад сайн сонголтыг хийдэг.
Үүнээс гадна загалмайтны цэцэгт байцаа гэх мэт бусад төрлийн хүнсний ногоо байдаг бөгөөд үүнийг бага карбоны тоогоор төмсөөр сольж болно. Чанартай цэцэгт байцааны нэг аяга нь зөвхөн 2.55 грамм carbs байна. Хоолыг чанаж, бага зэрэг давс, эсвэл өөр амтлагч амтлагчийг нэмээд үзээрэй. Цэцгийн хоолыг идэх өөр нэг сонирхолтой арга бол "будаа" -ыг хоол боловсруулагчдаар зөв хэмжээгээр нь залгина гэсэн үг юм. Дараа нь бага зэрэг чидун тос бүхий саванд хуурна.
Эх сурвалж:
> АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам (USDA), Хөдөө аж ахуйн судалгааны алба. Стандарт лавлагааны үндэсний шим тэжээлийн мэдээллийн сан, 2016 оны 28-р сар.