Хоол хүнс, эрүүл амьдралын хэв маягийн сонголтууд дархлааны тогтолцоогоо нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь танд ханиад, ханиад хүрэхээс сэргийлж чадна. Эдгээр өөрчлөлтийг хийхэд өвдөх хүртэл түлхүүр нь хүлээгээгүй; Хүйтэн, томуугийн гажиг танд хүрэхээс өмнө хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийг өөрчлөх хэрэгтэй.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Лиза Харк Пенсильваний Их Сургуулийн Анагаахын Сургуулийн Хоол тэжээлийн Боловсрол ба Урьдчилан Сэргийлэх Хөтөлбөрийн захирал Доктор Лиза Харк өөрийн хооллолт, амьдралын хэв маягийн сонголтууд танд хүйтэн эсвэл томуу орохоос сэргийлэхэд хэрхэн туслах талаар тайлбарлаж байна.
Бодит хоол хүнсээр хангадаггүй
Хоол хүнс нь хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээлээс илүүтэйгээр ханиад, ханиадаас сэргийлдэг. Жишээлбэл, Hark нь шим тэжээлийг идэхээс гадна витамин С бэлдмэл хэрэглэхээс илүүтэйгээр жүрж идэх нь илүү дээр юм. Учир нь улбар шар нь шим тэжээл, магни , кали, фолат , витамин В-6, антиоксидант баялаг флавоноидыг агуулдаг.
С витаминыг эрүүл дархлааны тогтолцоонд шаардлагатай гэдгийг мэддэг ч витамин С- г их хэмжээгээр хэрэглэх нь ханиад, томуугаас сэргийлэхэд тусалдаг гэдгийг харуулж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч витамин С-ийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо идэх нь дархлааны системийг хүчтэй байлгахад тусалдаг. Таны дархлааны тогтолцоо вирусийн халдвараас хамгаалж байгаа зүйл бөгөөд таны идсэн хоол хүнс ханиад, ханиадны эсрэг тэмцэхэд дархлааны тогтолцооны чадавхид ихээхэн нөлөөлдөг.
Жимс, хүнсний ногоо дархлааны системийг хадгалахад илүү сайн ажил хийдэг шалтгаан нь А, Е витамин агуулдаг бөгөөд витамин С-тэй хамт ажилладаг флавоноидууд таны дархлааны систем, бүх биеийг эрүүл байлгахын тулд витамин С-тэй ажилладаг.
Илүү олон жимс, хүнсний ногоо идэх
Жимс, хүнсний ногоог их хэмжээгээр хэрэглэснээр таны дархлааны системийг хүчтэй байлгахад тусална. Хүмүүс өвлийн улиралд цөөхөн жимс жимсгэнэ, ногоо иддэг, энэ нь таны хийх ёстой зүйлийн эсрэг юм. Хүн бүр хангалттай витамин, эрдэс, эслэг, антиоксидантыг авахын тулд өдөр бүр дор хаяж таван ширхэг жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хэрэгтэй байдаг.
Жимс, хүнсний ногооны хэрэглээг нэмэгдүүлэх нэг арга бол шүүсийг өөрийн хоолны дэглэмд оруулах явдал юм. Зүгээр л ямар ч шүүс ч хийх болно. Бусад жүүс ундаа нь элсэн чихэр, хоосон калори агуулдаг учраас 100 хувь шүүс сонгох эсэхээ шалгаарай.
Хамгийн сайн үнээр худалдан авалтанд орохдоо жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны улирлын турш хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Жимс, жүржнүүд нь өвлийн улиралд хямд байдаг тул хүйтэн, ханиадны улирал нь цитрусын жимстэй тэнцэхүйц цаг юм.
Хөлдөөсөн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо идэх нь хоолны дэглэмийг сайжруулж , ханиад, ханиаднаас сэргийлэх эдийн засгийн, тохиромжтой арга юм. Хөлдөөсөн хүнсний ногооны сонголтууд нь маш хямдхан вандуй, эрдэнэ шиш, ногоон вандуйн уутуудаас бүрдэх бөгөөд та нар зүгээр л бичил долгионы зууханд хүрдэг нарийхан соусуудтай ургамал, жимс жимсгэнэ, ногооны аяганд ордог.
Жимс, хүнсний ногоог өдөр бүр хийх
Өглөөний цайгаар жимс, жимсгэнэ, хэрчсэн гадилыг нэмээд бүхэл үр тарианы үр тариа нэмээд жүрж эсвэл усан үзмийн шүүсийг ууна. Усан үзэм, амтат чинжүүтэй хамт усан үзэм, эсвэл алимны талхыг улаан лоолийн зүсмэлүүд, бүрдсэн ногооны нахиа, нахиалдаг, шанцайны ургамал дээр нь хийж өг.
Салат эсвэл ногооны шөлтэй хамт оройн хоол идээрэй, эсвэл эрүүл хоолоор том салад үйлчилнэ.
Хурдан хөнгөн зуушаар шүүрэн авахын тулд эсрэг талынхаа дээр жүрж, алим, алим, лийр аяга тавь . Та мөн хөргөгчинд зүсмэл ногоо хадгалах боломжтой боловч зарим тэжээллэг чанарыг алдах болно гэдгийг санаарай.
Эрүүл идэш тэжээл, бүхэл үр тариа бүхий хоолны дэглэмээ эргүүл
Загасны мах, загас , шувуу, өөх тос багатай сүү, буурцаг, үр тариа, самар, үрийг тэнцвэртэй байлгах. Уураг, цагаан идээ, өндөг, буурцаг зэрэг уургийн эх сурвалж нь ялангуяа таны амин хүчлийг таны дархлааны системийн бүрэлдхүүн хэсгүүдийг бүрдүүлэхэд чухал ач холбогдолтой байдаг. Яагаад гэвэл таны бие махбодыг дархлаажуулах нь цайр болон төмрийн дутагдлаас зайлсхийхэд тусалдаг. таны дархлааны системд нөлөөлж болно.
Үг нь
Хүйтэн, томуугаар өвчлөхөд сайн хооллолт чухал хэвээр байна. Чи өвдөж, хоолны дуршилгүй байсан үедээ хоол идэх хэрэгтэй.
Өдөрт гурван удаа хооллож, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог идэхээ мартдаггүй. Хоол идсэнээсээ хангалттай хэмжээний эрчим хүч гаргаж авах нь чухал юм. Хэрэв та эрүүл мэндээ сэргээж байхдаа дасгал хөдөлгөөн хийхгүй байж болно, гэхдээ таны бие илүү сайжрахын тулд шаргуу ажилладаг.
Мөн хоол тэжээлийн дутлаас сэргийлэхийн ач холбогдлыг онцлон тэмдэглэв. Өдөржингөө ус, шүүс зэрэг шингэн зүйлсийг уух хэрэгтэй. (Цэвэр усны хуучирсан уу?) Усны шүүс эсвэл жанчерийг жаахан янз бүрийн зориулалтаар нэмнэ үү.)
Эрүүл хооллолтыг идэх нь зөвхөн зурагны нэг хэсэг юм. Hark танд эрүүл байхын тулд өөр зөвлөгөө байна, үүнд:
- Гараа угаа. Таны гар өдөржингөө нянтай холбоотой байдаг. Тэднийг салгах хамгийн сайн арга бол гараа сайтар угаах явдал юм. Хоол бэлтгэхээсээ өмнө гараа угааж, түүхий махтай харьцах, хоол хүнсээр үйлчлэхээс өмнө гараа угаана. Хүмүүс ширээн дээр байгаа бүх хүмүүс гараа угааж байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Хангалттай амрах хэрэгтэй . Үндэсний Үзлэгийн Сангийн ихэнх хүүхдүүд хангалттай унтдаггүй бөгөөд ихэнх насанд хүрэгчид бүгдээрээ байдаггүй гэжээ. Хэрэв та хангалттай унтдаггүй бол өвдөх магадлалтай. Хэрэв та шөнө унтахын тулд шөнө унтахаас зайлсхийх эсвэл шөнийн цагаар унтдаггүй хоол идэхээс сэргийлж болно.
- Чиний томуугийн цохилтыг авах. Хэдийгээр та залуу эсвэл хөгширч байгаа эсэх нь хамаагүй, томуугийн цохилт өгөх нь ханиаднаас сэргийлэх хамгийн сайн арга юм. Ахмад настан болон амьсгалын замын нөхцөлд вакцинжуулалт хийх нь маш чухал.
- Зарим дасгал хийх. Хүмүүс дасгал хөдөлгөөн хийлгэж чадахгүй байгаа нь нотлогддог. Жил бүр өвлийн улиралд харанхуй, хүйтэнд дасгал хийх нь чухал байдаг. Өвлийн улиралд идэвхтэй байх төлөвлөгөөтэй, тухайлбал, гүйлтийн зам дээр алхах, дасгал хийх видео, олсоор зугаалах, биеийн тамирын дасгал хийх гэх мэт үйл ажиллагаагаа явуулж байхыг төлөвлөж байна. Аялалаа хийхдээ дасгалын тоног төхөөрөмжөө авчрахаа бүү мартаарай; Олон зочид буудал нь дасгалын өрөө, усан сантай.
Эх сурвалж:
2007 оны 12-р сарын 3-нд Пенсилванийн Их Сургуулийн Анагаахын Сургуулийн Хоол тэжээлийн Боловсролын Хөтөлбөрийн захирал Лиза Харктай хийсэн ярилцлага.