Саладууд нь цацагт хяруулгүй хооллолтонд өнгөлөг, эрүүл үлгэрийг төлөөлдөг боловч та гөлгөр гадаргуутай цөцгийтэй салат хувцаслах хэрэгтэй. Тийм ээ, та цэвэр салат тос, цагаан цуутай салатаа сонгож болно. Гэхдээ илүү баян, (магадгүй) идэш тэжээл авахыг хүсэхгүй байна. Гэхдээ олон төрлийн хүнсний дэлгүүрээс аль нь илүү аюулгүй вэ?
Туслахын тулд бид энэ саладны брендийн жагсаалтыг (та алдаа гаргахаас зайлсхийж чадна) жагсаалтыг гаргаж , бүтээгдэхүүнүүдийнхээ плутен-чөлөөтэй статусын тухай үйлдвэрлэгчид юу хэлэх ёстойг нь бичсэн.
Энэ жагсаалт зөвхөн АНУ-д хамаарах бөгөөд найрлага, үйлдвэрлэлийн ялгаатай байдал нь (заримдаа эрс тэс) улс орон бүрт хамаарна гэдгийг санаарай. Хэрэв та өөр газар амьдарвал та компанидаа хандах хэрэгтэй.
Мөн үйлдвэрлэгч бүрийн хувьд цагаан цууны эх сурвалжийн талаарх мэдээлэл (доорхи цуу дээр) орсон.
Тэдний плутен-чөлөөт статусын хамт арилжааны салат савлах жагсаалтыг энд оруулав.
Аннигийн Naturals
Зарим нь Аннигийн салатыг бүхэлд нь биш "байгалийн плутенгүй" гэж үздэг бөгөөд энэ нь цавуулаагүй найрлагатай байдаггүй ч глюкенийг туршиж үздэггүй. Хэрэв та ямар ч найрлагатай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй бол найрлагандаа найдвартай эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Жишээлбэл, Аннигийн алдартай Goddess Dressing нь улаан буудай дээр суурилсан шар буурцагтай байдаг. Анни нь эрдэнэ шиш эсвэл манжингаас гарган авсан цууг ашигладаг тухай мэдээлж байна.
Брайаннагийн Салат боодол
Дээд зэрэглэлийн хувцас үйлдвэрлэгч Брайнна нь 15 төрлийн салат боодолтой болгодог бөгөөд 12 нь цавуулаггүй гэж тооцогддог (нэг саяд 20-иос доошгүй хэсэг, хуулийн стандарт, цөс багатай байдаг).
Chipotle Cheddar, Lively Tarragon, Saucy Ginger Mandarin гэх мэт). Баннигийн хувцаснуудын цөөн тооны цагаан цуу ордог бөгөөд компаний ярьснаар цацагт хяруулын боловсруулалтыг хийж болно.
Карлинигийн
Карлини бол Marzetti-ийн хийсэн салат хувцасны брэндүүдийн нэг юм. Карлиний бүх төрлийн шар айрагны хувцас нь глютенгүй байдаг (нэг саяаас багагүй хэсэг).
Ихэнх нь цуутай үр тариагаар нэрэх боломжтой цуутай цууг агуулна. Тиймээс энэ нь танд асуудал үүсгэж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Герард
Энэ бол өөр нэг Марцеттийн эгч брэнд юм. Герард нь арав гаруй, эсвэл дээд зэрэглэлийн салатыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэдгээрийн дийлэнх нь цөцгийгүй гэж тооцогддог (дахиад нэг саяд хүрэхгүй хэсэг). Цөцгийгүй улаан лоольгүй цорын ганц хоёр нь ямаа ба улаан лооль, артишок, хятад тахианы салад амт юм. Жерардын даашинзны ихэнх нь цуутай цуутай нэрмэл цуутай байдаг.
Нууц хөндий
Далд Валлигийн бүтээгдэхүүнүүдийн ихэнх нь цөцгий агуулаагүй гэж компаний мэдээлж байна. Бүтээгдэхүүнийг туршин шалгаж, цавуулаггүй гэж тооцвол (нэг саяд багтах 20-с бага хэсэг) шошго нь шар, ногоон "цавуулаггүй" чек тэмдэглэгээг оруулна. Тус компани нь худалдан авагчид шошгыг үргэлж шалгаж байхыг шаарддаг бөгөөд найрлага нь өөрчлөгддөг учраас Hidden Valley үргэлж улаан буудай, арвай эсвэл хөх тарианы найрлагатай байдаг. Далдын хөндийд хэрэглэгчийн үйлчилгээ үзүүлдэг компани нь нэрсэн цуугийн эх сурвалжийг задлахгүй гэж хэлсэн.
Кенийн зоогийн газар
Кенийн хоолны цэсний мэдэгдэлд "жороороо шөлгүй байна" гэсэн хэдэн арван саладны жагсаалтыг багтаасан байна. Гэсэн хэдий ч, Кен gluten-ийг туршиж үзээгүй бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүн нь цөцгий найрлагатай байдаггүй тул цэрийг бохирдуулах боломжтой.
Kraft
Kraft Foods нь маш олон төрлийн салатыг үйлдвэрлэдэг. Kraft нь цавуулагыг салатны савлагаатай туршихгүй, мөн тэдгээрийг цавуулаггүй гэж шошголдоггүй, гэхдээ компани нь шошгон дээр нь ямар ч цавуулаг найрлагатайг тодруулах болно. Үүнийг хэлэхэд "Крафт" салатны орц нь ямар ч Цавуулаг найрлагатай найрлагатай байдаггүй ч үйлдвэрлэлийн цочмог бохирдол үүсгэж болно.
Maple Grove Farms
Энэ мэргэжилтэй компани нь салатны савлагааны ихэнхийг нь gluten-free (20 ppm-ээс бага түвшинд) гэж үздэг бөгөөд найрлагауудын жагсаалтаас доогуур байгаа "gluten-free" гэсэн үгийг хайна уу. Жишээлбэл, улаан буудай дээр суурилсан шар буурцагны амтлагч байдаг.
Maple Grove Farms-ийн ихэнх бүтээгдэхүүнүүд нь зөвхөн алуурчин эсвэл balsamic цуу, нэрмэл цуу биш, шошгыг шалгана.
Мари байна
Мариус-бусад төрлийн хөргүүртэй салаттай бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг хэсэг нь "сонгодог", литр, тараг дээр суурилсан боолтыг төрөл бүрийн болгодог. Маригийн хувцас нь "улаан буудайн цөцгий найрлагатай" гэсэн агууламжтай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд арвай болон / эсвэл хөх тариагаар цацагт хяруул агуулдаг. Цавуулаггүй гэж хаягладаггүй бөгөөд цөцгийрүүдээс гаргаж авсан цуу агуулсан байдаг. Улаан буудайд суурилсан цуутай кунжутын амт нь улаан буудай дээр суурилсан найрлагатай байдаггүйг анхаараарай.
Марцетти
Энэхүү брэнд нь (Cardini's, Girard's, Pfeiffer брэндийн эгчийн брэнд) олон төрлийн амттай хөргүүртэй, тавиуртай салатны савлагаатай. Ихэнх (гэхдээ бүгд биш) нь 20 ppm-ээс бага түвшинд хүртэл хөнгөнцагаантай байдаг тул худалдан авахаасаа өмнө шошгыг анхааралтай уншаарай-ямар ч цавуулаг найрлага илэрнэ. Марцеттийн хэрэглэдэг нэрмэл цуу бүхий цуу цуу нь салат боодол дээр нь цөцгий үр тариагаар хийж болно.
Ньюман өөрөө
Ньюманын өөрийнх нь салатын шүүгээнүүд нь зөвхөн gluten агуулдаг. Компаний байнга асуудаг асуултуудын дагуу бол гэр бүлийн жороор хийсэн Италийн хувцаслалт болон кунжутийн цагаан гаа хувцаслалтаас хол байдаг. Ихэнх нь цөцгий үр тарианаас гаргаж авсан нэрмэл цууг агуулдаг.
Органиквилл
Органиквилл нь олон салаттай боодол нь Gluten-Free Certification Organization (Gluten-Free Certification Organization буюу Gluten-Free Certification Organization (GFCO) -аар баталгаажсан gluten-free-ийг баталсан бөгөөд энэ нь нэг саяд багтах 10 хэсгээс бүрддэг. Азийн амтанд дуртай бол компаний Miso Ginger Organic Vinaigrette аюулгүй бөгөөд Organicville веган, сүүн тэжээлгүй сонголтыг санал болгодог. Компанийг үүсгэн байгуулагч Ракел Круз хэлэхдээ, ашигласан цуу органик бөгөөд улаан буудай болон бусад төрлийн үр тарианы эрдэнэ шиш эсвэл манжингаас гаралтай байдаг.
Pfeiffer
Pfeiffer-ийн 14 төрлийн салатыг бүгдийг нь Марзетти-ийн эгч брендүүд гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь 20 ppm-аас бага байх болно. Pfeiffer-ийн салатны дийлэнх нь цавуулаг үр тарианаас гаргаж авсан нэрмэл цууг хэрэглэдэг.
Хүсч байгаа биз
АНУ-д салат боодол үйлдвэрлэгчдийн нэг Wish-Bone нь Unilever Inc-ийн аварга том хүнсний коллежийн эзэмшдэг юм. Unilever нь цөцгийгүй жагсаалтыг агуулдаггүй, мөн цавуулагыг туршихгүй ч компютер нь плутен- шошгон дээр найрлагатай . Хүссэн ясны салат боодол (болон бусад Unilever бүтээгдэхүүн) үйлдвэрлэлийн цитомыг бохирдуулах боломжтой.
Анхааруулга: Уксус, бяслаг, тос
Хэрэв та gluten-ийг дагахад мэдрэмтгий бол gluten-free-ийг хасах магадлал бага тул та баталгаажуулсан глутен-үнэгүй брендээр хадгалахыг хүсч болно.
Үүнээс гадна цахлаар өвдөх, цахирмаа цөцгий мэдрэмтгий мэдрэмтгий мэдрэлийн үрэвсэл нь цөцгийрэлд тулгуурласан цуунд урвалд ордог. Ямар цагаан цууг цөцгийгүй болохыг мэдэх нь чухал.
Түүнчлэн цэнхэр бяслаг, эсвэл Roquefort бяслагыг цацагт хяруулгүй хоолонд найдвартай хэрэглэж болох эсэх талаар маргаан үүсдэг. Эдгээр төрлийн бяслагаас зайлсхийдэг ч, зарим нь тэд үүнийг ямар ч асуудалгүйгээр идэж чаддаг гэж мэдэгддэг учраас та өөрийнхөө оюун санааг бүрдүүлэх хэрэгтэй болно. Ямар бяслаг цөцгийгүй болохыг мэдэж аваарай.
Эцэст нь, эдгээр салатуудын ихэнх нь шар буурцаг (ихэвчлэн шар буурцгийн тос хэлбэрээр) агуулдаг. Шар буурцаг нь цөцгийгүй байж болох олон хүний хувьд асуудал үүсдэг тул шошгуудыг анхааралтай уншиж, дээд зэрэглэлийн брэндүүдтэй (шар буурцагт суурилсан орц найрлагыг хэрэглэхгүй байх магадлал багатай) байх болно. Ямар шар буурцгийн бүтээгдэхүүнийг цөцгийгүй судал .
Миний өөрийнх нь салад хийх хувцаслалтыг яаж хийх вэ?
Салмон хувцаслахад хялбар байдаг бөгөөд хэрэв таны амтыг хүсч байвал таны хамгийн сайн сонголтыг төлөөлөх болно. Гэхдээ зарим төрлийн найрлагаас зайлсхийх хэрэгтэй. Цавуулаггүй жороор дээж авна.
- Цавуулаггүй Цезарь салат
- Цэнхэр бяслаг салат ороох (бага-carb)
Хамгийн сүүлчийн анхааруулга: хэрвээ жор майонезаас шаардвал миний пластикгүй майонез жагсаалтаас аюулгүй сонголтыг ашиглахыг санаарай.