1 - Витамин хэрэгтэй юу?
Е витамин нь дархлааны системийг зохих ёсоор ажиллуулж, цусны судасны хананаас сэргийлэх, цусны судасны хананд наалдахаас сэргийлсэн өөхний уусдаг амин дэм юм. Энэ нь мөн чөлөөт радикалуудтай холбоотойгоор эсийг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлдэг антиоксидант үйлчилгээ юм.
Насанд хүрсэн хүн өдөрт ойролцоогоор 11 мг (эсвэл 10.4 олон улсын нэгж) -ийг витамин Е хэрэглэдэг. Хүмүүс зүрх судасны өвчин, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлж чадна гэж найдаж байгаа учраас түгээмэл хэрэглэдэг витамин Е. Гэхдээ эдгээр судалгаагаар эдгээр бэлдмэлийг хэрэглэхэд ямар нэг ашиг тусаа өгдөггүй бөгөөд маш их хэмжээгээр хэрэглэсэн тохиолдолд хор хөнөөл учруулах боломжтой. Тиймээс нэмэлт тэжээлийг алгасаж, витамин Е-г хоол хүнсээр аваарай.
Энд Д амин дэмийн сайн эх сурвалж болдог арван эрүүл хоол хүнс байна.
2 - Almonds
Бүйлс нь B витамин, кали, цайр, магни, кальци, төмрийн хамт Е амин дэмийн маш сайн эх сурвалж юм. Нэг унци (энэ нь ойролцоогоор 23 тн) ойролцоогоор 7 миллиграмм Е витамин байдаг.
3 - Брокколи
Брокколи нь А, К, С, витамин, кальци, антиоксидантууд, калоритын хэмжээ бага зэрэг бүх төрлийн шим тэжээлтэй. Энэ нь бас Е витамины сайн эх сурвалж юм - цэцэгт байцааны дөрвөн жадаар нэг миллиграм агуулдаг.
4 - Canola Oil
Канола тос нь ургамлын гаралтай тос бөгөөд омогогүйжүүлсэн, омега-3 тосны хүчил, Е витамины нэг эх үүсвэр юм. Нэг халбага нь ойролцоогоор 2.5 миллиграмм витамин Е байдаг. Канола тос нь хоол хийхэд тохиромжтой, салат боодол болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.
5 - Hazelnuts
Филберт гэж нэрлэдэг Hazelnuts нь эрүүл хүнс юм. Учир нь эдгээр нь кальци, төмөр, шилэн, моногүйжүүлсэн өөх тос зэрэг өндөр эрдэс бодис юм. Нэг унци (ойролцоогоор 21 цөм) нь 4 миллиграмм Е витаминтай байдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмынхаа 25-аас дээш хувийг эзэлдэг.
6 - Kiwifruit
Kiwifruits нь витамин С, кальци, кали, магнийн агууламж өндөртэй байдаг. Дээр нь, нэг кивифруг нь нэг миллиграмм Е витаминтай байдаг. Кибифруг нь зуушны сайн эх үүсвэр бөгөөд калори нь маш бага, зуушаар төгс төгөлдөр байдаг.
7 - Манго
Манго нь А, С витамин ихтэй, кали, кальцийн өндөр агууламжтай байдаг. Манго жимсний нэг аяга нь 1.5 миллиграмм витамин Е байна. Сларри манго нь салатны нэг хэсэг нь амттай, эсвэл smoothie-д найрлага болгон ашигладаг.
8 - самрын тос
Самарийн тос нь магни, цайр, уураг, ниацин зэрэг өндөр тул та нарт сайн. Газрын самрын тосны хоёр хоолны халбаган дээр бас 3 миллиграмм витамин байдаг. Нэмсэн сахараас зайлсхийхийн тулд байгалийн самрын тосыг сонгоно уу.
9 - Бууцай
Бууцай нь ихэнх витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламжтай тэжээлүүдийн нэг бөгөөд энэ нь шилэн эслэг, хэт бага илчлэгтэй эх үүсвэр юм. Нэг аяга чанасан бууцай бараг 4 миллиграмм витамин Е байна.
10 - Sunflower Seeds
Sunflower үр нь кальци, төмөр, кали, цайр, фолатын өндөртэй бөгөөд тэдгээр нь шилэн болон моногүйжүүлсэн өөхтэй байдаг тул шим тэжээлийн нягт юм. Наранцэцгийн үрийг нэг унци 7 миллиграммтай Е витаминтай.
11 - Улаан лооль
Улаан лоолийн тэжээллэг чанар нь витамин С, витамин А, эслэг, кали вирүс ихтэй тул илчлэг багатай байдаг. Жижиглэсэн улаан лоолийн нэг аяга нь мөн нэг мграмм витамин Е байдаг. Улаан лоолийн соус, шүүс нь Е амин дэм өндөртэй байдаг.
Эх сурвалж:
Хоол тэжээлийн нэмэлт эмийн үндэсний хүрээлэн. "Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн витамин Е-ийн баримт мэдээ." 2016 оны 3-р сарын 28-нд нэвтэрсэн. Https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.
АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Яам, Хөдөө Аж Ахуйн Судалгааны Үйлчилгээ Үндэсний Тэжээлийн Түвшний Мэдээллийн стандартад зориулсан 28. 2016 оны 3-р сарын 28-нд нэвтэрсэн. Https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.