Almonds болон түүний эрүүл мэндийн ашиг тусын калориуд
Almonds нь тэжээллэг, зөөврийн , бага нүүрсустөрөгчтэй хоол юм. Дэлхийн бүйлсний 80 хувь нь Калифорнид ургадаг. Газар дундын уур амьсгалтай газар нутагт бүйлс нь сайн ургадаг тул өмнөд Европ, Хойд Африк, Ойрхи Дорнодын орнуудад иддэг.
Бүйлс нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд тэдгээр нь шилэн ба уургийн сайн эх үүсвэр юм.
Тэд бас эрүүл, ханаагүй өөх тос (сайн чанарын тосны олдоц сайтай). Үүнээс гадна бүйлс нь витамин Е, манган, магнийн маш сайн эх сурвалж юм.
Бүйлс идэх цорын ганц анхаарал бол тэд калорийн баялаг юм. Илүүдэл жингийн илчлэг нь жин нэмэх, янз бүрийн өвчний эрсдэлт хүчин зүйл болох 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин тусах эрсдэлт хүчин зүйл болдог. Тиймээс бүйлс идэх үед чи хэсэгчилсэн хяналт тавих хэрэгтэй.
| Almond Nutrition Facts | |
|---|---|
| Хэмжээ 1 унц (24 ширхэг бүхэлдээ) (28 гр) | |
| Үйлчилгээний нэг | % Өдөр тутмын үнэ * |
| Илчлэг 164 | |
| Өөх тосны калори 127 | |
| Нийт тослог 14.2г | 22% |
| Saturated Өөх 1.1g | 5% |
| Polyunsaturated Fat 3.5g | |
| Monounsaturated Өөх 8.9г | |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натри 0мг | 0% |
| Калийн 207.44 мг | 6% |
| Нүүрс ус 6.1г | 2% |
| Хоолны шилэн 3.5g | 14% |
| Sugars 1.2g | |
| Protein 6g | |
| А витамин 0% · Витамин С 0% | |
| Кальци 8% · Төмөр 6% | |
| * 2000 калори хоолны дэглэмийн дагуу | |
Бүйлсийг худалдан авч, давсалсан, тотгоргүй, түүхий, эсвэл шарж болно.
Тэдгээр нь бүйлсний тос, бүйлсний сүү, бүйлсний гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг хольцтой хольж болно. Түүхий ба шаржны бүйлс нь натригүй бөгөөд энэ нь артерийн даралт ихсэлттэй хүмүүс юмуу натрийн хэрэглээг багасгахыг эрмэлздэг хүмүүст чухал юм. Almonds нь нэг шөлтэй 3.5 грамм агуулсан шилэн сайн эх үүсвэр юм.
Үүнээс гадна бүйлс нь нүүрс ус багатай, өндөр уургийн хоол юм.
Бүйлсний эрүүл өөх, эслэг, уургийн агууламж нь тэжээлийг хангаж өгдөг. Бүйлс нь ханасан өөх тос багатай, нэг граммаар үйлчилдэг. Үнэндээ бүйлсний ихэнхи өөх тос нь зүрх судасны хамгаалалт, моногүйжсэн өөх тос юм.
Бүйлс идэх үед та бүхэнд зориулж нэг боодолд 24 бин (1/4 аяга эсвэл нэг жижиг ачааны) багтах ёстой. Хэрэв та жимс, тараг гэх мэтийн өөр төрлийн хүнсний зүйлээр бүйлсийг хослуулж байгаа бол 100 калори илчлэг хийдэг (ойролцоогоор 12). Нүүрс усыг нь багасгахыг эрмэлзэж буй хүмүүст бүйлсийг хоол хийх талх өргөгдөл болгон ашиглаж болно. Бүйлсний хоолыг жигд хийж болно.
Almonds эрүүл мэндийн ашиг тус
2003 онд FDA-ийн мэдэгдэж байгаагаар өдөрт 1.5 унци самар идэж, ханиадны өөх, холестерин багатай хоол хүнс хэрэглэснээр зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулж болох юм. Энэ нь бүйлсний агууламж өндөртэй өөхний агууламж багатай өөх тосыг агуулдаг учраас Е амин дэмийн шилэн найрлага, антиоксидант нөлөөнөөс гадна ихэвчлэн фитонутриент, ялангуяа ургамлын стерол, флавоноид их байдаг. мөн антиоксидант ашиг тусыг хүртдэг.
Эдгээр шим тэжээлийг ихэсгэхийн тулд таны бүйлсний арьсыг амтлана-флавоноид төвлөрч байна.
Бүйлс нь манганы ба магнийн баялаг эх үүсвэр юм. Манганы нүүрс нь нүүрс ус, амин хүчил, холестерины бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Магни нь эрчим хүч үйлдвэрлэх, уургийн нийлэгжилт, эсийн дохиолол, ясны бүтцийг бүтцийн функц зэрэг 300 гаруй метаболюцийн замд оролцдог. Зарим судалгаагаар магнийн их хэмжээгээр хэрэглэх нь чихрийн шижингийн эрсдэлийг бууруулах эрсдэлтэйг харуулж байна.
Almonds тухай нийтлэг асуултууд
Бүйлсний самар уу?
Бүйлс нь модны самар гэж тооцогддог.
Тэдгээр нь ихэвчлэн бут сөөг эсвэл модод ургаж, хатуу бүрхүүлд агуулагддаг. Ихэнх тохиолдолд хэрэв мод самар харшилтай бол тэдгээр нь бүх самартай харшилтай байдаг.
Бүйлсний сүү нь сүүний сүүний сайн сонголт юм уу?
Хэрэв хэн нэгэн сүүний харшилтай бол бүйлсний сүү сайн сонголт юм. Бүйлс нь илчлэг ихтэй хэдий ч бүйлсний сүү нь үнээний сүүг илчлэг багатай орлуулах явдал юм.
Almonds сонгох ба хадгалах
Бүйлс нь маш их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул хөргөгчин эсвэл хүйтэн, харанхуй агуулах зэрэг хүйтэн, хуурай газар дээр хамгийн сайн хадгалагддаг. Агуулахын саванд (ялангуяа шарж) зайтай байлгахын тулд оновчтой хадгалах зориулалтын саванд хийх; исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх нь цэвэр байдлыг хадгалахад чухал юм. Нарны шууд гэрэл, хэт их үнэртэй байхаас зайлсхий.
Хэрэв та өндөр хэмжээний натрийн хэрэглээг санаа зовж байвал бүйлсний үлдэгдлийг худалдаж аваарай. Хэрвээ та жаахан нэмэлт амтыг хүсэж байгаа бол өөрийн амтат чинжүүг сонгож болно.
Almonds бэлтгэх эрүүл зам
Бүйлсийг зууш мэтээр идэж болно. Жишээлбэл, овъёос зэрэг хоолны дэглэм, эсвэл хоолонд нэмсэн. Урьдчилан бэлтгэсэн бүйлс нь үргэлж та нарын хамт байхыг хүсдэг хоол хүнсний нэг юм. Хэрэв та хавчих үед эрүүл, зөөврийн, шим тэжээлтэй өтгөн зуушаар үйлчилж болно. Түүхий болон шарж бүйлсноос гадна бүйлс, бүйлсний тос, бүйлс зэрэг бүйлсний бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Энд зарим сайн зөвлөмж байна.
- Өндөгнөөсөө өлссөний дараа жижиг цүнх дүүрэн гараа буулгаж өг.
- Цэцэг, уураг агуулсан зуушны алимны селен цөцгийн тос, эсвэл алимыг тарааж өгнө.
- Исгэлэн, тараг, зуслангийн бяслаганд бүйлс нэмнэ. Nuts бүх төрлийн хоолонд нэмэгдэх боломжтой.
- Нь sugary буюу зөгийн бал glaze нь бүрсэн бүйлс нь зайлсхий.
- Сэгс , соус, өндөгний нөмрөг , түүнтэй төстэй хэрэглээнд инсгээгүй бүйлсний сүү ашигла.
- Бүйлсний гурил (бүйлсний хоолтой адил зүйл) -ийг бага жинтэй жороор хэрэглэж болно. Бялуу , маффин , бялуу, бүр чөмөг хийж үзээрэй.
Almonds ашиглан жорууд
Бүйлсээр хоол хийх нь нүүрсустөрөгчийн агууламжийг бууруулж байхад хоол тэжээлийн агууламжийг нэмэгдүүлэх сайн арга юм. Бүйлс нь тэжээл идэж, идэхээс сэргийлж чаддаг. Өглөөний цай, үдийн хоол, зууш, оройн хоол, амттан зэрэг бүйлснүүдийг нэмнэ. Өөрийнхөө хэсгийг байнга хянаж байгаарай. Доор хэд хэдэн сайн жор:
Эх сурвалж:
> Линус Паулинг хүрээлэн. Манганы хэл.
> Линус Паулинг хүрээлэн. Магни.
> Хүнс ба эмийн удирдлага. Эрүүл мэндийн шаардлагыг хангасан тухай мэдэгдэл: Хэрэгжүүлэх шийдвэр гаргах эрх мэдэл - самар, титэм судасны өвчин.