Бага-Carb Улаан өндөгний баярын найрыг төлөвлөх зөвлөмжүүд
Та Христийн мэндэлсний баярын оройн хоолонд зориулж гэр бүл, найз нөхөдтэй юу? Аз жаргалтай, маш бага карбоны сонголтууд байдаг. Үндсэн хоолоор хооллолт хийхийн зэрэгцээ эрүүл хүнс, хоолны дэглэмийг ээлтэй байлгахын тулд хүн бүрийг тэжээх арга замуудыг судлаарай.
Уламжлалт голууд
Улаанбуудайн хувьд ямар ч үндсэн хоол хэрэглэж болох боловч зарим нь бусдаасаа илүү уламжлалт арга юм.
Өөрийн дуртай хурга, эсвэл хялгасыг бага карбоноор баясгах нь арай амархан байдаг.
Хурга нь маш их элсэн чихэрээр үйлчилдэггүй тул маш сайн сонголт юм. Дуртай жороо ашиглах эсвэл розмарин, хүдэртэй хамт хурганы титэм шарсан шарсан гэх мэт энгийн өвслөг ургамал хэрэглэ.
Хэм нь арай өөр зүйл юм. Учир нь чихэрлэг пластик нь маш алдартай. Зөгийн баланд хийж сахаргүй эсвэл бяслаггүй сонирхолыг хайж эхэл. Та элсэн чихэр, чихрийн ангид чанамал (apricot jam or orange marmalade works well) хэрэглэхийг хүсвэл өөрийн жүржийн суурьтай эсвэл зүгээр л жор дээр чихрийн чанамал орлуулагч болгон хэрэглэж болно. Өөр нэг арга бол амтат гичийн шаржигнууртай жороор явах явдал юм.
Үйлчлэл хийхдээ хамгийн бага паалантай тогтмол хялгасан сам хорхойн зүсмэлүүдийг хайж болно. Энэ нь таны таваг дээр хүрэхэд нэг удаа таслахад хялбар юм.
Бусад гол хоол
Салмон бол сайхан хаврын хоол бөгөөд хулдын улирал Улаан өндөгний баярын үеэр эхлэх болно.
Энэ нь сонирхогчийн болон хурганы төгс сонголт юм. Улаан өндөгний баярын оройн хоолонд зориулсан жорууд нь бууцай, пелло хулд , ургамлын гаралтай гурилтай хулд зэрэг орно.
Шарж гахай, шавар шарсан, эсвэл үхрийн мах гэх мэт махан хоол нь Улаан өндөгний баярын бусад сайн сонголт юм.
Хачир
Улаан өндөгний баярын эргэн тойронд нэг мэндчилгээ дэвшүүлж байгаа нь бид хаваржаатай хөнгөн ногоо тариалж өвлийн улиралд цардуултай хүнсний ногоог эргүүлж эхэлдэг.
Үүний давуу талыг ашиглан давсалсан эсвэл булсан хүнсний ногоо хэрэглэж болно.
Хамгийн хялбар, хамгийн гоёмсог хүнсний зарим бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь үлдээж, шинэ амтыг нь гаргаж өгдөг. Улирлын хамгийн дуртай нь жаахан нимбэг, ургамал бүхий зууханд шарж, эсвэл шарсан аспарагус юм. Артичокууд нь майонез эсвэл цөцгийн жанжид дүрэлзэж идэх хөгжилтэй өөр хаврын ургамал юм. Эцэст нь хэлэхэд, Брюссель нахиалдаг зууханд шарж, хэрчиж, гахайн мах, самар зэргийг хурдан болгосон байна.
Хэрэв та төмс орлуулагч хайж байгаа бол rutabagas бол сайн сонголт юм. Рутадуна нь манжинтай холбоотой бөгөөд заримдаа "шар манжин" гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч, тэдгээр нь хөнгөн, амттай, амтлагч нь бага зэрэг амттай байдаг. Тэд мөн төмсний төмсний гуравны нэгээс бага хэсгийг агуулдаг. Зууханд шарж байгаа рутабага шарсан талх нь энэ ургамлын төгс танилцуулга юм.
Cauliflower нь төмсний оронд төмс хийхээс гадна ажилладаг. Та эрүүл сонголтыг хийхийн тулд нухсан цэцэгт байцаа , эсвэл cauli будаа хэрэглэж болно. Хүнсний ногооны салатны талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд цэцэгт байцааны "төмс" салат буюу гахайн махтай цэцэгт байцааны салатыг үзээрэй.
Амттана
Улаан өндөгний амттан дээр жинхэнэ дүрмүүд байхгүй, тиймээс дуртай бага жинтэй жорыг ашиглах боломжтой. Эхлэхийн тулд хэдэн санаа хэрэгтэй байна вэ?
Бидэнд хэдэн санаа байна:
- Лемонууд нь хаврын амттангаар дуртай жимс юм. Тиймээс нимбэгний ricotta бялуугаар оролдоно уу. Энэ бол Италийн хамгийн дуртай Италийн Улаан өндөгний амттан юм.
- Sugar-үнэгүй кокосын макаронууд нь маш хялбар бөгөөд ердөө дөрвөн төрлийн найрлага шаарддаг.
- Гүзээлзгэнэ улирлын үеэр гарч ирдэг учир нь тэдгээрийг дарсны амтат бяслагтай болгож болохгүй гэж үү?
Үг нь
Улаан өндөгний оройн хоол нь үнэхээр "дүрэм журам" эсвэл хүлээгдэж буй хоол идэхгүй байх нь элбэг тохиолддог. Энэ нь таны бага карбоны хоолны дэглэмийг сахих хамгийн хялбар амралтын нэг юм. Таны хоол хийхэд карбоныг багасгах тухай сурсан дүрмийг санаж, хүн бүр хайртай зарим амтат хоол хийх хэрэгтэй болно.