Амттана! Бидний олонхи нь ядаж цагтаа дуртай байдаг. Гэхдээ тодорхойлолтоор бол тэд чихэрлэг амттай байдаг бөгөөд энэ нь бараг л үргэлжлүүлэн хэрэглэдэг . Хэрэв та бага карбоны хоолны дэглэмтэй бол элсэн чихэртэй холбоотой ямар нэгэн хэлбэр байдаг. Ихэнх амттан нь гурил, өндөр гликемик нүүрсустөрөгчийн өөр хэлбэрийг агуулдаг.
Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаж, бага карбоны хоолны дэглэмд амжилтанд хүрэхийн тулд бүх амттанаас татгалзах ёстой гэсэн үг үү?
Үгүй ээ. Хүн бүр одоо эмчлэгдэх хэрэгтэй бөгөөд эмчилгээ нь дээвэр дээрээ цусан дахь сахараа илгээхгүйгээр амттай байж болно.
Эдгээр бүх жорууд нь чихэргүй, бага карбюр, цацагт хяруулгүй байдаг бөгөөд элсэн чихэр орлуулагч ( концентрацитай шингэн sucralose , Splenda дэхь сахараа хэрэглэдэг, нунтаг жороор хэрэглэдэг). Та өөрийн дуртай "тэг-carb sugar" орлуулагчийг орлуулж болно, мөн carb тоо ижил байх болно, гэхдээ шингэн, нунтаг хэмжээг жор ижил байлгахыг хичээ, эсвэл ижил гарч болохгүй байж болох юм.
Мэдээжийн хэрэг, нүүрсустөрөгч нь маш бага байгаа ч гэсэн амттантай савыг давж гарах боломжтой. Маш олон амттай зүйл идэх нь чихэрлэг амтыг хадгалахын тулд бидний амт нахиа, тархийг урамшуулан дэмжиж чаддаг. Тиймээс амттантай өөрийн урвалыг хянах болно.
Бялуу, Cheesecakes болон Pies
Cheesecake бол гурил агуулаагүй учраас бага карбоноор хөрвүүлэхэд амархан байдаг амттан юм.
Зөвхөн өндөр карбонтой найрлага нь элсэн чихэр бөгөөд оронд нь сахар орлуулагчийг хэрэглэж болно. Бялуу хөрвөхөд трикер болдог боловч бүйлсний гурил зэрэг самар нь сайн бялууг үүсгэх үндэс суурь болдог.
Үндсэн Low-Carb Cheesecake - Энэ энгийн cheesecake нь хэд хэдэн янзаар "хувцасласан" байж болно. Strawberry Cheesecake нь дуртай, энэ нь гурван Berry сирк , энэ нь дээд дээр цутгаж болно.
No-Bake Cheesecake - Энэ бага карбоны бяслагтай жор хийхэд маш хялбар, хоол хийх шаардлагагүй, олон янзын аргаар тэргүүлж чаддаг.
Lemon Cheesecake - Хэрхэн cheesecake нэмэлт-нимбэгний хийж болох боловч исгэлэн биш үү? Нууц нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүстэй давхрагатай цөцгийтэй байдаг.
Хулууны Cheesecake - Бялуу биш юм намаррын амттан авах уу? Энэ нь та нарын хувьд л байж болох юм.
Spice Cake - Энэ амтат боов нь зөгийн бал бялуу болгон хувиргаж болно.
Шоколад Pecan Torte - Та үүнийг таван минутын турш хольж, хагас цагийн турш жигнэх боломжтой боллоо. Та квадрат тавган дээр хийж, борзойн шиг баар руу хийж болно.
Cream Cheese Filling with Pumpkin Roll - Энэ бол өөр нэг сайхан намрын амттан юм.
Strawberry Shortcake - Энэ нь майкин гүзээлзгэнэний үндсэн суурь болох үндсэн маффиний жорыг ашигладаг.
Италийн Дээгүүр өнгөрөх Бялуу Бялуу - Зөгийн балны бүйлсний бялуу нь зөвхөн Дээгүүр Өнгөрөх баяр биш.
Lemon Easter Pie - Энэ нь нимбэгний ricotta Италийн Улаан өндөгний бялуу нь crustless хувилбар юм. Энэ нь калори, карбон багатай.
Хулууны бялуу - Талархлын баярыг бүү хүлээгээрэй! Энэ нь ямар ч цагт бүтэлгүйтсэн, хийхэд хэцүү биш юм. Та нар pecan царцдас , эсвэл энгийн гурилан хулуу хэлбэрээр хийж болно.
Fresh Berry Pie - Энэхүү бялуу нь оливиберри, бөөрөлзгөнөтэй. Дүүргэлт нь маш бага хөнгөн болгосон бөгөөд жимс нь шинэ сэргэгийг хадгалж байдаг.
Almond Pie Crust - Энэ нь шинэ жимстэй сайн боовтой хослодог боловч энэ нь царцдас хэрэгтэй ихэнх зүйлүүд юм.
Cookies
Сайн күүки нь бага карбын амттангаар хийх хамгийн хэцүү зүйл байж болох ч эдгээр нь гайхалтай сонголтууд юм.
Miracle Brownies - Эдгээр боргоцой нь хамгийн шилдэг жоруудын нэг юм. Нууц? Илүү олон (ба түүнээс дээш) шоколад.
Lemon Bars - Сонгодог нимбэгийн баарны элсэн чихэргүй, бага жинтэй хувилбар нь бүйлсний гурилтай царцдастай.
Хүн бүр 3 грамм цэвэр карбонтай байдаг.
Хайлзуурууд - Эдгээр хялбар, жигнэмэггүй жигнэмэг нь шоколад, наргил модны сайн сайхан дүүрэн шоколад боловч тогтмол өвс хадлан дээр элсэн чихэргүй байдаг.
Cranberry Волнат Cookies - Эдгээр нь унах, амралтын цагт зориулсан сайхан жигнэмэг юмуу эрүүл хоолоор үйлчлэхэд ямар ч цаг хугацаа зарцуулдаг.
Macaroons - Дөрвөн найрлагатай, эдгээр жигнэмэгүүд нь холих, жигнэх боломжтой бөгөөд үдээс хойш цайнд цэг тавьдаг.
Шоколадны Ром Бөмбөг - Сүүлчийн минутын баярын бэлэг хэрэгтэй юу? Та үүнийг хэдэн минутын дотор холино.
Biscotti - Кофе эсвэл цай руу норгох сайхан зүйл танд таалагддаг уу? Эдгээр biscotti-г шалга.
Шоколадны Кокосын Күүки - Шоколад, наргилын самар гэж юу вэ?
Puddings болон Mousses
Энд курс-төрөл бүрийн амттан, янз бүрийн төрөл бүрийн хулуу-алимны карказ, гэрэлтэй, цастай курс зэрэг янз бүрийн төрөл бүрийн амттан юм.
Шоколад Мосс - Энэ мосс нь ийм их хэмжээний шоколадтай бөгөөд та бага хэмжээний сэтгэл хангалуун байх болно.
Lemon Mousse - Энэ бол Sugar-Free Lemon Curd-ыг нэг удаа хийхэд зориулагдсан гэнэ. Энэ нь зөвхөн 15 минутын хугацаатай бөгөөд бусад зүйлсэд ашиглагддаг.
Цас курдинг - Хэрэв та маш хөнгөн амттан авахыг хүсч байгаа бол энэхүү нимбэгний "курс" -ийг үзээрэй. Энэ нь сийрэг, өтгөн, өтгөн, Купард Sauce-тай сайнаар холбогддог .
Peach Melba Parfait - Peach melba нь зуны улиралд шинэ тоор ба бөөрөлзгөнө зугаатай байх таатай арга боловч уламжлалт жороор элсэн чихэр ихтэй байдаг. Энэ бол биш.
Raspberry Fool - Энэ нь бөөрөлзгөнө улирал бол гайхалтай зуны амттан юм. Гэхдээ хөлдөөсөн жимсийг (бас сайхан амттай) хийх боломжтой.
Sugar-Free Panna Cotta - Panna cotta бол маш энгийн амттан хийх боловч маш хурдан биш юм. Энэ желатин дээр суурилсан тул бүрэн тохируулах цаг хугацаа шаардагддаг. Энэ нь олон аргаар амттай байдаг. Энэ нь ваниль панна котта юм.
Easy Chia Seeds Pudding - Энэ нь цагаан будааны курстой төстэй боловч хийхэд хялбар, илүү хурдан байдаг.
Шуурхай Хулууны Pudding - Хулууг чихрийн ангид курс хольдог тул бага насны хүүхдэд хоол тэжээлдээ түргэн шим тэжээл өгнө.
Baked Хулууны Apple Pudding - Энэ бол өргөст хэмх. Энэ нь хулуу бялууг бөглөхөд нилээд төстэй боловч нэмэлт оч.
Шохой Jello дахь Наргил мод - Энэ нь хялбар биш (chia үрийг заавал биш).
Илүү амттан
Raspberry квадратууд - Та эдгээрийг ямар ч төрлийн жимснээс гаргаж болох боловч бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ сонгодог сонголтууд юм. Тэд cheesecake-ish vibe юм.
Супер-Хялбар Шоколадны Махны Цөцгийн тос Fudge - Энэ нь хэр хялбар вэ гэдэгт та итгэхгүй байх болно ... хэр сайн бэ! Чи зүгээр л нэг аягатай хольж хутгана.
Peanut Butter Butter - Эдгээр чихрийн үнэ төлбөргүй, бага карбонтай тосны аяга нь дэлгүүрт худалдан авах боломжтой "хоолны дэглэм" -ээс илүү сайн байдаг.
Халуун Fudge Sauce (Ganache) буюу Truffles - Энэ жорыг шоколадан трюфельд хийж болно. Халуун fudge сумс хийж бага зэрэг тос нэмнэ.
Бичил долгионы Apple Almond Dessert - Энэ нь шатаасан алим, түргэн алимны "crisp" (дундуур богино долгионы хальснаас ч өчүүхэн биш юм) хооронд байна. Энэ нь Аткинс индуктив зэрэг хэт бага карбоны үе шат биш юм.